NED365341NED

418 21,5 2,5 13,7 11,6 5,4 26,5 15,1 3,7 Фрукты и вино Мясо Молоко Зерно Сахар Масло Хлопок Картофель и овощи Рис. 16. Структура торгового оборота продовольственных товаров в странах СНГ в 1997 г., % Продуктовая структура аграрного рынка СНГ. Аграрный рынок формируется как совокупность нескольких продуктовых сегментов. В их числе рынки: зерна, сахара, маслосемян и растительного масла, мяса и продукции его переработки, молока и продукции его переработки, фруктов и овощей, винограда и вина, хлопка. Наиболее крупными являются два продуктовых сегмента: рынок зерна – 21,6% и рынок фруктов, винограда, вина – 26,5% от