NED365180NED

32 элементов питания был составлен реестр индексов отражения, изменение величины которых является симптомом окислительного стресса, возникающего в ответ на действие различных абиотических стрессоров [Канаш, Осипов, 2008, Kanash, Osipov, 2009]. Фотохимический индекс отражения PRI, который включен в данный реестр, был разработан для оценки скорости изменения относительного уровня пигментов ксантофиллового цикла, которые участвуют в регуляции светового потока в пигмент-белковых комплексах [Gamon e.a., 1997]. Увеличение этого индекса является симптомом окислительного стресса и свидетельствует об активизации процессов превращения каротиноидов, сопровождающегося выделением тепла. В результате качественного и количественного изменения состава каротиноидов предотвращается избыточное поглощение световой энергии хлорофиллом антенного комплекса пластид. Реакция направлена на уменьшение последствий окислительного стресса, но сопровождается снижением скорости нетто ассимиляции. Тепловая диссипация излишней энергии является важнейшей фотопротекторной функцией каротиноидов, направленной на защиту фотохимической системы хлоропластов от необратимого повреждения, связанного с притоком в реакционные центры больших количеств энергии, которая не может быть использована. Величина R 800 определяется особенностями внутренней структуры листа, протяженностью границ раздела воздух-вода, размерами клеток и органелл и, прежде всего, величиной межклеточного воздушного пространства и отношением площади поверхности мезофилла к площади листа [Sims, Gamon, 2002]. Увеличение R 800 , при дефиците минерального питания, таким образом, свидетельствует об изменении внутренней структуры листа, направленной на усиление рассеяния и уменьшении доли поглощенной солнечной радиации. Антоцианы и флавонолы, содержание которых в вегетативных тканях может быть оценено по величине соответствующих индексов отражения (ARI и FRI), в основном абсорбируют зеленую, ультрафиолетовую и фиолетовую радиацию, незначительно – красную радиацию и почти не поглощают излучение синего диапазона. Накопление антоцианов и флавонолов уменьшает