NED364445NED

60 — на лугахъ, причемъ, въ случай, если наша плоха, имъ прибавляется еще и сено. 8 остальныхъ м'Ьсяцевъ скотъ содержится въ стойле, получая преимущественно кормовую свеклу, сонную и соломенную пареную резку, патоку, дробленую кукурузу и конопляные жмыхи. Кормлете разсчитано по химическому составу кормовыхъ средствъ. Для молочныхъ коровъ, средшй в'Ьсъ коихъ около 32 пудовъ, назначается на штуку въ день: с4на луговаго 20 ф., соломы ячменной 10 ф.. кор­ мовой свеклы 1 иудъ, конопляныхъ жмыховъ 2 ф., дробленой кукурузы 2 ф., свекловичной патоки 1 ф., п соли 1/10 ф., всего сух. веществъ 34,83 ф. Отношеше азотистыхъ пит. веществъ къ безъазотнымъ= 1:6. Прокормлеше одной коровы въ день стоить 23,5 коп. Доятся коровы 2 раза, после отела— 3 раза въ день. Приблизительно 75° вс'Ьхъ коровъ доятся безъ телятъ, остальныя съ телятами, потому что не могли быть отучены отъ этой нрпвычки. 1 п 15 каждаго месяца производится пробный удой. Средшй удой коровъ составляетъ 3,86 кварты на штуку въ день, считая круглый годъ. Молочное хозяйство ведется по системе Шварца , продукты мо­ лочные продаются по сл'Ъдующимъ щЬнамъ: свежее молоко 8 к. кварта, сливки и сметана по 36 коп. кварта, свежее масло 40— 45 кои. фунтъ, соленое 35 коп. Яловыя коровы удаляются изъ фермы въ стадо молодыхъ телокъ. Старыя коровы выбраковываются ы продаются, или сейчасъ, или въ откормленномъ виде. До 10 м&сячнаго возраста телята содержатся при ферме въ особо для нихъ уетроенныхъ помйщешяхъ, въ денникахъ, по 4 — 6 штукъ вместе, получая соответственный ихъ возрасту кормъ. Достигши 10 месячнаго возраста телята приделяются къ стадамъ молодого скота, находящимся по хозяйствамъ, но п тамъ въ зимнее время содержатся въ каменныхъ сараяхъ на привязи, прдчемъ стадо молодыхъ телокъ въ одномъ, абычковъ—въ другомъ хозяйстве. Телки идутъ въ случку въ начале 3-го года, молодые бычки берутся въ работу лишь на 5 году. Изъ болезней на рогатомъ скоте, самая опасная чума, 9 летъ уже не появлялась въ Троетянецкой экономш, ящуръ появлялся очень редко, но за то телята много страдаютъ отъ поноса. В се негодные, по какпмъ бы то ни было нричпнамъ, къ работе волы бракуются въ на­ чале августа, къ 1 сентября они замещаются ремонтными волами и поетупаютъ сперва на одинъ месяцъ на пастбище, а затемъ откармли­ ваются илп бардою при впнокуренномъ заводе, или свекловичными жмыхами при сахарномъ. Ежемесячно откармливаемые волы взвеши­ ваются. Откармливаше продолжается 3 месяца, для худыхъ воловъ 4 месяца. Откормленные волы весятъ 40 — 42 пуда. — Кроме браковыхъ своихъ воловъ въ урожайные годы таковые еще и прикупаются, чаще