NED364445NED

— 42 — лаго ряда неудачъ въ настоящее время* благодаря административные и техническпмъ м4ропр1ят1ямъ, заводь можетъ конкурировать съ другими заводами. Такъ напр. берковецъ свеклы (12 пуд.) въ 1883 г. стоилъ 4 р. 99У8 коп., въ 1886 г., не смотря на плохой урожай, обошелся только 1 р. 8 0 !/з к., а въ 1887 г., благодаря вновь предпринятымъ сокращешямъ расходовъ, ц-Ьна не предвидится выше 1 р. 50 к. Павловшй заводь П. П. Рыжова, Курской губ., представплъ образцы сахарнаго песка. Экспертиза и награды ПО ПЯТОМУ ОТД-БЛУ ВЫСТАВКИ. Въ виду разнородности предметовъ, входпвшнхъ въ составь пятаго отдела выставки, было образовано подъ председательствомъ профессора Г. И. Лагермарка восемь экснертныхъ KOMnccifi. Для оценки досто­ инства дредставленныхъ на выставку образцовъ пшеничной п ржаной муки были приглашены экспертами: X. А. Швабъ, Д. Жуковъ, Е. Муравь­ е в у К. Вогомазъ, С. Аксеновъ и А. Ильевъ. Для экспертизы образ­ цовъ пшена, крупы, макаронъ и т. п. былн приглашены: X. Швабъ, М. Воловнпкъ п Н. Евдокимовъ. Для оценки качества крахмала и кра­ хмальной муки были экспертами: Ф. Сдоневскш, Ф. Ф. Буйницкш, А. Ильевъ, С. Аксеновъ и Л. Эренбургъ. Въ оц'Ьнкй образцовъ расти- тельныхъ маслъ были: Л. Эренбургъ, А. Ильевъ, С. Аксеновъ и Ф. Слоневсшй. Образцы дрожжей наследовали: Ф. Буйницкш, Ф. Сло- невсшй, Л- Эренбургъ, С. Аксеновъ и А. Ильевъ. Экспонаты ппва п портера были подвергнуты экспертиз^: П. Пономаревымъ, В. Гемпль аномъ, А. Труартомъ п К. Счаспп. Сппртъ п образцы водкп были экспертпрованы: Ф. Буйницкпмъ, А. Ильевымъ, Ф. Слоневскпмъ, С. Аксеновымъ и Л. Эренбургомъ. Что касается оценки качествъ вы- ставленныхъ образцовъ сахара— рафинада п песочнаго, то ее произво­ дили: П. Пономаревъ, И. Жуковъ, В. Гемшпанъ, Е. Зубашевъ, Д. Рынпнъ и Пенскш. Благодаря участш въ этихъ эксиертныхъ компсаяхъ кроме практиковъ п экспертовъ-химиковъ, оценка экспонатовъ была все­ сторонняя. Распорядительный Комитетъ выставки, руководствуясь протоко- ломъ экспертовъ и своими собственными соображев1ями, присуднлъ награды слйдующпмъ экспонентамъ. Золотую медаль; П. В. Маркову, Г. М. Кореневу, В. 0 . Голевой, Е. М. Марковой, И. Д. Рыловнпкову, И. С. Сазонову, Е. П. Любар­ скому, Н. А. Терещенку за пшеничную муку; С. С. Бехт^еву за кар­ тофельную муку; Я. Впльмсу п К 0 за крахмаль; С. А. Протопопову

RkJQdWJsaXNoZXIy