NED364445NED
— 469 — 17. Не страдаетъ ли Вашъ винограднпкъ отъ климатнческпхъ невзгодъ, паразн- тическихъ грибковъ и насйкомыхъ? Кашя мЪры предосторожности принимаются Вами противъ болезней, вызываемыхъ указанными причинами? 18. Когда у Васъ созр^ваетъ виноградъ? Какой средвш сборъ винограда бываетъ у Васъ? 19. Для какихъ цйлей идетъ Вашъ виноградъ: для лриготовлешя ли вина, или для стола, по какой цЗщ-Ь за пудъ продаете виноградъ? Нам'Ьст'Ьли опъ потребляется, или же отправляется въ кашя-лпбо друпя мйста и куда? 20. Сколько получаете вина съ десятины виноградника, показавъ число ку- стовъ па десятин^? 21. Сами ли Вы давите вино изъ винограда, или же виноградъ продаете впно- д'Ьламъ? По какой ц'Ьн’Ь оптомъ сдается годовой сборъ винограда винодЪламъ и откуда эти виноделы? 22. KaKie способы Вы практикуете при приготовлеши краснаго и б&лаго вина и к а т я оруд 1 я для сего употребляете? 23. Каше сорты вина Вы приготовляете? Что Вы делаете съ отбросками винод'Ыя? 24. Продаете ли Вы свое вино безъ выдержки, или выдерживаете нисколько л-Ьть? Куда и по какой цг1ш:Ь Вы продаете Ваши вина молодыя и старыя, б$лыя и краспня? 25. Не можете ли Вы сообщить свЗзд'Ьшй о Вашихъ випныхъ погребахъ и разий- рахъ пхъ, о способахъ выдержки вина и о посудг£? Какое наличное количество вина разныхъ сортовъ и урожая разныхъ годовъ имеете Вы въ складЪ и по какой цйн!» Вы предполагаете продавать ведро того или другого сорта вина? 26. Какой почтовый адресъ для отправки Вамъ депежныхъ ппсемъ? 27. Выдерживаете ли Вы исключительно свое вино, или Dpiобретаете еще чуж1я вина для выдержки и продажи? Какое общее количество ведеръ вина Вы продаете въ годъ? II какъ великъ Вашъ общш годовой оборотъ? 28. Приготовляете ли Вы шампансшя (пгристыя) вппа, каше сорта и изъ какихъ винъ? Имеется ли у Васъ заводъ для приготовлешя шампанскаго вина, каш я машины имеются и сколько годовыхъ или сроковыхъ рабочихъ держите? 29. Имеются ли у Васъ анализы Вашего вина, кто и когда производилъ эти анализы? Прошу сообщите самые анализы? 30. Не участвовали ли Вы на какихъ либо выставкахъ своими винами и вино- градомъ и кашя и когда награды таыъ получили? Какъ давно Вы занимаетесь випо- д!шемъ, или торговлею виномъ? 31. Не признаете ли Вы возможнымъ сообщить полезный св^д^шя и опыты изъ Вашей практики по виноградарству и винодЗшю? 32. Крон$ виноградника имеется ли у Васъ земля, какое количество и какое на ней ведется хозяйство? Есть лп у Васъ садъ? Желательно знать св-Ьд-Ьтя о Вашемъ садЪ. 33. Прошу Васъ указать мнй на выдаюпцеся по Вашему мв'Ьшю образцы пред- ставлеиныхъ Вами на выставку въ Харьковъ экспопатовъ виноградарства и впнодЗшя, указавъ, почему они заслужнваютъ особеннаго впиман1я? К О Н Е Ц Ъ .
RkJQdWJsaXNoZXIy