NED364445NED

— 424 — исключительно для приготовления вина. Съ десятины виноградника получается въ среднемъ вывода 135 ведерь вина. Вино продается молодымъ, неболыпое-же количество его выдерживается въ зарытыхъ въ землю глиняныхъ кувпшнахъ и въ подвал^ въ ТифшсЬ. Смотря но степени выдержки, вино продается на м4- стЬ отъ 3 до 15 руб. за ведро. КромЬ своего вина, экснонентъ выдерживаетъ вино, скупленное у другихъ винод'Ьловъ. При годовомъ оборот^ въ 50 тысячъ рублей князь Чавчавадзе нродаетъ до 14 тысячъ ведеръ вина. Занимаясь виноторговлей десять лЬтъ, князь Чавчавадзе въ первый разъ выступилъ на конкурсъ съ своими винами на всероссшской сель­ ско-хозяйственной выставкЬ въ ХарьковЬ, представивъ сюда четырех- лЬтшя бЬлыя и красныя вина Цинондальсшя и Мукузансшя. Эксперт­ ная коммиссгя, нспытавъ эти вина на вкусъ и подвергнувъ ихъ хими­ ческому анализу, признала ихъ заслуживающими бронзовой медали. Распорядительный Комитетъ выставки, руководствуясь мнЬшемъ экспер- товъ, удостоилъ князя Saxapia Романовича Чавчавадзе означенной на­ грады и выдалъему дипломъ съ надписью: „за xopomie образцы бЬлаго и краснаго Кахетинскаго вина". 108. Читаевъ Михаилъ Ведоровичъ, виноградарь и винодЬлъ Телав- скаго уЬзда, Тифлисской губернш. Адресъ его: г. Владикавказ!*. Внноградникъ экспонента находится вблизи г. Телава въ седЬ Курдгелаурн и расположенъ на возвышенной и открытой местности. Почва здЬсь глина и пе- сокъ. Изъ сортовъ винограда здЬсь преобладаешь Саперави. Виноградные кусты сидятъ рядами. Внноградъ ндетъ исключительно для нрнготовлешя вина. Молодое вино сохраняется въ глиняныхъ кувпшнахъ, зарытыхъ въ землю. Виноторговля экспонента находится въ г. Владикавказа. Экснонентъ впервые выступилъ съ своими винами на конкурсъ только на всероссшской сельско-хозяйственной выставкЬ въ г. Харь­ ковЬ въ 1887 году, приславъ сюда образцы бЬлаго и краснаго вина. Экспертная коммнсэдя, испытавъ эти образцы на вкусъ и подвергнувъ ихъ химическому анализу, признала ихъ заслуживающими бронзовой медали. Распорядительный Комитетъ выставки, руководствуясь MHbBi- емъ экепертовъ, удостоилъ Михаила бедоровпча Чйтаева означенной медали и выдалъ ему дипломъ съ надписью: „за xopomie образцы бЬ- лаго и краснаго Кахетинскаго вина". 109. Шакай 1осифъЯковлевичу виноградарь и винодЬлъ Таврической губернш. Адресъ его: г. Симферополь. На всероссшскую сельско-хозяйственную выставку въ г, ХарьковЬ экснонентъ прислалъ образцы впнъ, сортовъ: Рпслингъ, Сотернъ, Му- скатъ-секъ и Алекантъ. Въ этихъ образцахъ путемъ химнческаго ана­ лиза не обнаружено прпмЬсп вредныхъ веществъ. 110. Шашкевичъ Н.? штабсъ-капитанъ 50-го БЬлоетокскаго полка, виноградарь и винод'Ьлъ въ г. Севастополь. ИмЬя впноградникъ вблизи Севастополя на участкЬ, называемомъ „Новая Земля", экснонентъ прислалъ на всероссШскую сельско-хозяй

RkJQdWJsaXNoZXIy