NED364445NED

_ 422 — На всероссийскую сельско-хозяйственную выставку въ г. ХарьковЬ Хр. Фореръ съ сыновьями прпслалъ на конкурсъ образцы бЬлаго и краснаго впна урожаевъ 18S3 и 1886 годовъ, цЬною отъ 30 до 60 коп. за бутылку. Экспертная коммисщя, подвергнувъ эти впна вкусовой и химической экспертизам!», признала ихъ заслуживающими большой сереб­ ряной медали. На основанш этого Распорядительный Комитета выставки удостоилъ Христофора Форера съ сыновьями означенной медали п выдалъ ему дипломъ съ надписью: „за превосходные образцы бЬлаго и краснаго Елпсаветпольскаго впна“. 103. Харина Александра Гавриловна,, виноградарь и впнодЬлъ Ялтин- скаго уЬзда, Таврической губернш. Адресъ ея: г. Харьковъ. Экспонента владЬлъ небольшимъ участкоиъ земли ниже Магарач- скаго участка Никитскаго сада, у самаго берега моря. ЗдЬсь устроенъ виноградникъ и заведено было винодЬл1е. На всероссшскую сельско-хозяйственную выставку въ г. ХарьковЬ А, Г. Харина нрнслала образцы б'Ьлаго и краснаго столоваго вина и образцы мускатнаго вина. 104. Хечумовъ Александръ Емельяновичъ, виноградарь и впнодЬлъ Сигнахскаго уЬзда, Тифлисской губернш. Адресъ его: г. Астрахань, на Купеческой биржЬ, въ домЬ Агамжанова. Виноградникъ экспонента находится въ города СигпахЬ и въ селЬ Бакурдихе и занимаетъ площадь болЬе З1^ десятинъ земли. Почва здЬсь черноземъ, а под­ почва глина. Виноградпнкъ расноложенъ на открытомъ wicxi со скатомъ на востокъ. ЗдЬсь разведены исключительно мЬетные сорты винограда, между кото­ рыми достойны вниматя Ркацители и Саперави. Кусты посажены рядами, на сажень рядъ отъ ряда. Почва среди виноградника обрабатывается два раза въ дЬто. На зиму кусты оставляются открытыми. Какъ удобрешя земли среди ви­ ноградника, такт» и поливки водой випоградныхъ кустовъ здЬсь не практикуется. Виноградъ ндетъ исключительно для нрнготовдешя вина. Вино выдерживается въ зарытыхъ въ землю глпняныхъ кувшинахъ (по грузински квевры). КромЬ своего винаэкепонеитъиршбрЬтаетъ вино и у другихъ винодЬловъ. Въ 1888 году у экспо­ нента было въ наличности около 5000 ведеръ вина, предназпаченнаго для продажи. Занимаясь впнодЬл1емъ болЬе двадцати лЬтъ, А. Е. Хечумовъ впервые выстуиплъ съ своими вннамп на конкурсъ только на всероссш- ской сельско-хозяйственной выставкЬ въ ХарьковЬ въ 1887 году. Онъ нрпслалъ образцы слЬдующихъ винъ: В и н о За ведро Въ разлив!» съ посуд. > к р а с н о е . безъ посуды За ведро За бут. Р. к. Р. к . г. к. Саперави ..................... . 12 — 13 — 1 __ Джпнщанн .................... . 10 — 11 — — 80 Товъ-Квери................. 8 — 9 — . — 60 Буера-Вази................. 5 — 6 — — 40 иное вино Саперави. . . . 16 — 17 — 1 50