NED364445NED

— 397 въ руки наслйдннковъ; изъ пнхъ самый энергичный хозяинъ Иннокентий Василье­ вич!, Таюрекш. На всеросайскую сельско-хозяйственную выставку въ г. Харьков^ покойпый В. П. Таюрсшй прпслалъ большое число образцовъ вннъ своей Симфероиольской торговли п выставплъ ихъ въ очень красивой и обширной витрин'Ь. Зд$сь были сорты: 1. Изъ б'Ьлыхъ винъ: Ц4на за бутылку Столовое....................................................................... Рпслингъ . . . ........ ........................................................ Зантъ ............................................................................. Сотернъ................................. ....................................... Го-Сотернъ.......................................................... .. Токай ............................................................................. Муекатъ-Секъ.............................................................. Мускатъ розовый........................................................ Мускатъ-Кастель ................................... .................... Мускатъ-Люнель ........................................................ Мускатъ-Ривезальтъ ................................................. Ш ато-Икемъ................................................................ Кастель бйлое.............................................................. 2. Изъ красныхъ впнъ: Столовое ..................................................................... Бордо ............................................................................. Лафитъ ........................................................................... Шато-Лафигь.. . ................................ . ...................... Кастель красное....................................... .................. Алеатико...................................................................... Алнкантъ............ ......................................................... Мускатъ черный.......................................................... Изабелла................................................ ..................... Таптюрье........ ................................................... .......... Церковное....................................................(............... 89. Теръ-Арутиновъ Нерсесъ АвЪтовичъЦАртемьевичъ), виноградарь и винодгЬлъ Телавскаго уйзда, Тифлисской губернш. Адресъ его: г. Влади- кавказъ. - г - 4 0 к . — Я 4 5 — я 35 Я — я 5 0 Я — Я 8 0 я — Я 5 0 Я — я 0 0 Я 1 1 Я ___ Я я — Я 8 0 я 1 я 2 0 я — я 9 0 я — я 9 0 я — я 4 5 я — я 5 0 я 1 я 5 5 я я L г 2 0 1 я — я 1 г? — я 1 я — ,1 — я 9 0 я I ■— я — ,, 7 0 я Виноградшгкъ экспонента находится въ сел4> Рунсъ-Инри въ шести верстахъ отъ г. Телава. Онъ занимаетъ площадь земли въ 12 квадратныхъ десятпнъ. Виноградъ созрйваетъ въ сентябре и идетъ исключительно для прпготовлетя вина. Давка производится ногами. Полученное сусло сливается въ громадные глиняные кувшины (квеврн), зарытые въ землю, гдгЬ оно бродить отъ 0 до 10 сутокъ. Загймъ оно переливается въ друпе кувшины, а оставниеся выжимки отдаются на винокуренный заводъ для выгонки спирта. Дальнейшая выдержка вина производится также въ кувшннахъ, зарытыхъ въ землю. Н. А. Теръ-Ару-