NED364445NED

долина речки Качп на ровной местности, защищенной съ севера горами. Поч­ ву въ немъ составляешь глубокШ наносный черноземъ. Винограднпкъ засаженъ десять лгйтъ тому назадъ разными южно-бережскпми лозами винограда, изъ кото- рыхъ лучшею экспонентт> прпзнаетъ Мускатъ-люнель. Виноградные кусты сндятъ рядами въ разстоянш 2-хъ артннъ рядъ отъ ряда и кустъ отъ куста. Виноградъ идетъ исключительно для приготовленья вина. Приготовленное вино продается на месте безъ выдержки. О саде экспонента сказано въ отделены садоводства. На всероссшскую сельско-хозяйственную выставку въ Харьков li г. Прнкъ нрислалъ образецъ бйлаго вина н модель пресса для давка винограда. Въ винахъ экспонента хпмпчесшй аналпзъ не обнаружнлъ никакнхъ вредныхъ примесей. 72. Протопоповъ С. А,, землевлад'Ьледъ Шацкаго у-Ьзда, Тамбовской губернш. Адресъ его: г. Москва. Им^ше экспонента находится при селе Пертове Шацкаго уезда и заклю- чаетъ въ себе 3570 десятннъ земли, изъ коей лесу 2000 дес. н 1570 десятппъ иахати. Въ mrimin устроенъ винокуренный заводъ, который вырабатываетъ въ сутки более 1000 ведеръ спирта въ 40°. Этотъ сппртъ ностунаетъ* на собствен­ ный водочный заводъ въ Москва (бывш1й вдовы М. А. Попова). Кроме обыкно­ венной водки экспонентъ выделываешь лпкеръ, водку желудочную и наливки. На всероссшскую сельско-хозяйственную выставку въ Харьков^ экспонентъ нрислалъ образцы налнвви вишневой, рябиновой и черно­ смородинной. Распорядительный Комнтетъ выставки, руководясь мнгЬ- н!емъ экспертной коммиесш, удостонлъ С. А. Протопопова за образцы наливокъ малой серебряной медали, какъ первой награды по этой rpynni экспонатовъ. 73. Рома Елена Константиновна, землевлад'Ьлецъ п винод'Ьлъ ОргЬев- скаго уЬзда, Бессарабской ry6epnin. Адресъ ея: г. Кпшиневъ, уголъ Рейнской и Купеческой улпцъ, собственный домъ. Им^те экспонента находится при селетяхъ Леушаны и Загайканы и состо- итъ нзъ 1500 десятннъ пахатной земли; здесь имеется фруктовый садъ и два виноградника, заппмающпхъ до пятнадцати десятннъ каждый. Одннъ изъ впно- градниковъ находится при селе Леушаны, на площади нисколько покатой къ юго-востоку, а съ северо-запада защищенной десомъ; почва здесь суглинокъ. Другой внноградникъ находится неподалеку отъ села Загайканы и расноложепъ на юго-восточномъ скате горы, съ севера онъ защшценъ лесомъ; почва здесь песчаная. Оба виноградника разведены летъ 50 тому назадъ; съ того времени ежегодно старый лозы заменяются новыми и местные сорты замещаются лучшими иностранными. По шгЬнш экспонента достойны вшшашя виноградаря следуюнце сорты винограда, нзъ винныхъ: св. Валентина, изъ столовыхъ: Чаушъ, Млтка, Васнлекъ (который идетъ также для нриготовлешя вина, имеющаго сильный запахъ васпльковъ; такое молодое вино стоитъ отъ 5 до 10 руб. за ведро, а не­ много выдержанное 8 п 10 руб. за ведро), Мускатъ Алексапдр 1 йс 1 пй, Изабелла и Мускатъ - флёръ -д ’оранжъ. Для закладки молодого виноградника земля обраба­ тывается пдугомъ, а потомъ заступомъ. Эта работа производится осенью. Что же касается посадки, то она делается весною и осенью. Чубуки разсажнваются ира- — 386 —