NED364445NED

— 2 1 4 — юрскш доставилъ на выставку образцы почвы свонхъ впноградниковъ, расиоложеняыхъ у горы Кастель на тожномъ берегу Крыма; здесь былъ главнымъ образомъ выв4тривнийся шифферъ. 102. ТвердохлЬбовъ Александръ Дмитр1евичъ? садовлад'Ьлецъ Зинь- ковскаго у£зда, Полтавской губерти. Адресъ его: г. Ахтырка. Экспонентъ, 1ш4я садъ въ сел4 Вуды, Куземинской волости, Зинь- ковскаго уезда, прислалъ на сельско-хозяйственную выставку въ Харь­ ков^ следующее сорты яблокъ: Андреевское, Бойковское, Зеленку зеленую, Прабабушкино, Стклянку и Сивенькое. Независимо этого онъ прислалъ нижеследующую статью— рукопись: „Изъ области нашего м4ст- наго садоводства". „Большинство уйздовъ Харьковской губерши, но преимуществу Валковсюй, Сумской, Богодуховсшй и Ахтырсюй, а также иримыкающШ къ последнему Зиньковскш уездъ, Полтавской губерти, говорить А. Д. ТвердохлЪбовъ, обиль­ ны садами, какъ владельческими, такъ равно и крестьянскими. Не смотря на oxcyTCTBie садовой культуры у послйднихъ и, правду говоря, у большинства изъ первыхъ, фруктовыя деревья въ иные годы даютъ, въ общей сложности, доволь­ но солидные урожаи, но выгоды отъ этихъ урожаевъ вообще незначительны. Фрукты изъ местныхъ садовъ шггЬютъ весьма слабый сбыть даже въ такомъ оживленномъ торговомъ центра, какъ Харьковъ. Кроме блнжайшихъ къ Харь­ кову местностей Харьковскаго и отчасти Валковскаго уездовъ, фрукты только въ редкихъ случаяхъ поиадаютъ на его рынокъ; въ большинстве же случаевъ Харьковсше фрукто-торговцы тгкютъ дело съ Крымомъ и отчасти съ Курскою губершею, совершенно не ведая, что гораздо ближе они моедп бы получать то- варъ нревосходнаго качества и, конечно, поболее выгоднымъ ценамъ, чемъ те, которыя они установили въ виду дальности доставки фруктовъ. Въ настоящий разъ но поводу такого анормальнаго положенi# торговли фруктами я укажу толь­ ко на плоды черешни и вишни. Съ иоследнихъ чиселъ мая и въ первыхъ т н я черешни въ Харьковскихъ фруктовыхъ лавкахъ составляютъ, какъ известно, редкость, и цена на нихъ довольно высокая 40, 50 коп. за фунтъ, и 7, 8 руб. за пудъ—считается ценой дешевой. Дороговизну ягоды объясняютъ отдален­ ностью доставки, выдавая нередко черешни, иолучаемыя изъ Крыма, за Кон- етантинопольсшя. По достоинству эти черешни нельзя сказать, чтобы действи­ тельно были редкостью въ нашемъ крае. Въ северо-западной окраине Зиньков- скаго уезда, именно въ садахъ Куземинской, Бельской и ОиошнянскоЙ волостей въ первыхъ числахъ шня можно получать несколько сортовъ превоеходныхъ бигарро, а вследъ за ними идут-ь, такъ называемыя, простыл черешни сначала раншл, потомъ поздшя—до средины, а иногда и до конца августа. ЗиньковскШ уездъ особенно обнленъ породами превоеходныхъ простыхъ черешень. Козаки садоводы обыкновенно подразделяютъ черешни на рантя, средтя н поздшя; по внешности же можно подвести ихъ иодъ следуюпця груипы: черныя, темно- красныя, светло-красныя, розовыя, желтыя и белыя. Изъ чернъгхъ и темно- красныхъ черешень есть сладшя, кисловатыя и горьковатыя; иоследн1я прево­ сходны для сушки. Между розовыми есть сорта, очень близко подходяшде къ бигарро, они настолько акклиматизировались, что даютъ прикорневую поросль и растутъ одичало. Между желтыми и въ особенности между белыми черешнями попадаются сорты, которыми гордился бы любой владелецъ торговаго садоваго заведешя и, конечно, въевоемъ прейсь-куранте отвелъ бы имъ почетное место.

RkJQdWJsaXNoZXIy