NED364445NED

— 163 — моего сада" (С.-Петербургъ 1875 г.), „Двенадцать сливъ моего сада" (С.-Петер- бургъ 1886 г.) п „Двенадцать грушъ моего сада" *). Эти сочинешя снабжены раскрашенными таблицами плодовъ. Въ первомъ сочиненш почтенный авторъ говорить: „въ моемъ саду растетъ до ста сортовъ яблокъ. Много перерезалъ и перепробовадъ я нхъ на своемъ веку съ целью дознатя, присматривался къ ннмъ, разузнавая ихъ достоинства и недостатки, разбиралъ ихъ ио качествамъ, отбиралъ изъ нихъ лучиия, перебиралъ еще, откидывалъ уступаюнйя самымъ лучшнмъ и вывелъ заключеше, что въ нашей местности не сдедуетъ заводить много разныхъ сортовъ яблокъ, а очень возможно ограничиться небольшим!, выбо- ромъ самыхъ лучшихъ и выгоднейшнхъ во всехъ отношешяхъ. Теперь же, изъ всехъ моихъ ста сортовъ, практически верно перебравъ нхъ съ строгою точностью, явыбралъ только лучппе двенадцать сортовъ, которые и предлагаю благоусмотреню гоеиодъ садоводовъ, желающихъ получать кроме удовольств1я, и пользу отъ своихъ садовъ. Я полагаю, что большее количество сортовъ яблокъ ничего не прибавптъ къ качествамъ и выгоде сортовъ мною выбранпыхъ, отличающихся обильнымъ плодоношешемъ, долгпмъ хранетемъ, прекраснымъ вкусомъ, много- образнымъ уиотреблетемъ для хозяйственных!, надобностей, хорошнмъ впдомъ и, наконецъ, высокой продажной ценой. Й садить ихъ следуетъ, по моему мненш, въ следующей иропорщн: €орты яблокъ Число д«- ревъ в ъ саду Созреваше Сохранеше У п о т р е б л е н 1 е •Скороспелка, . . i ! 2 j половина шля 2—3 недели сырыми. Л етит ренетъ . . 6 начало августа около 2 месяц. сырыя, мочения и со- леныя. Плодовитка . . . 6 начало августа около 2 месяц. сырыя, моченыя и со­ лепыя. Титовка.............. 8 полов, августа около 6 недель для вслкаго употребле- тя;сырыми нелучппя. Антоновка . . . . 10 полов, августа более 3 месяц. для всякаго употребле- шя; сырыми нелучппя. Путнвка.............. 6 сентябрь около 2 месяц. сырыя, для всякаго уиот- реблешя п для пастилы. Pomme d’Arabie . 4 сентябрь 6 месяцевъ сырыми превосходный. Крымское сладкое 2 полов, сентября более 3 месяц. сырыми. Анортъ . . . . . 4 первые морозы до февраля дессертный сортъ. Heinette grise . . 4 ноябрь до марта сырыми и для всякаго Beinette d’Orleans 10 ноябрь до апреля > укотреблешя прево­ сходны. Pomme Api rose . 4 январь иногда до шня ) Въ этомъ списке скороспедыхъ яблокъ, долго не сохраняющихся, назна­ чено мною меньше, а долго сохраняющихся —больше; также назначено больше техъ сортовъ, которые свежими сохраняются хотя и не очень долго, но кото*) Сочинеше В. В. Кащенко „двенадцать грушъ моего сада" издано въ 1889 г. и *