NED364445NED

— 78 — ч1шъ южно-русскш екотъ и легко нагуливаясь на стеняхъ снабжаетъ средне-германскче рынки хорошая качества мясомъ. Что касается ciparo скота съ примесью крови шанскаго отродья, то, судя по иредетавите- лямъ его на выставке, скотъэтотъ необыкновенно краснвъипо величине и стройностн склада обращалъ на себя внимаше вс^хъ хозяевъ п люби­ телей скота. Въ рабочей снособностп его, судя но правильному н креп­ кому сложение, нечего сомневаться, а если отъ примеси итальянской крови онъ получплъ способность быстрее развиваться и скорее откар­ мливаться, тЬмъ шанскШ скотъ отличается на своей родине и какъ заявляетъ объ этомъ самъ экспонентъ А. Н. Поль въ своей фактуре, то скотъ этотъ во всехъ отношешяхъ можно считать отличнымъ* Сама экспертиза подтвердила это, признавъ всю группу животныхъ г. Поля достойною высшей награды —большой серебряной медали . Менее удачною оказалась помесь подоло-венгерскаго скота съ знаменитою атшйскою породою шортгорновъ; помесь эта, производив­ шаяся въ имешяхъ С. Б. Фальцъ-Фейнъ въ продолжете 18 летъ, судя но выставленнымъ экземплярами не дала блестящихъ результатовъ, чего и можно было ожидать отъ скрещпватя высоко-культурной, неж ­ ной и требующей отлпчнаго ухода породы съгрубымъстепнымъскотомъ, вовсе не пользующимся никакимъ уходомъ. Действительно, пзъ 8 живот­ ныхъ этого ироисхождешя, выставленныхъ экспонентною, только два вола, въ которыхъ заметно преобладала кровь подоло-венгерскаго скота, удостоены малой серебряной медали . Остальные не представляли ничего особеннаго; о скороспелости же нхъ и большой способности къ откар- мливанш, чего бы прежде всего следовало ожидать отъ этпхъ животныхъ, въ фактурахъ экспоненткп ничего не упоминается. Заметить следуетъ, что этотъ интересный опытъ продолжптельнаго екрещивашя нашего сераго скота съ высококультурною породою наглядно показываетъ, какою большою стойкостью обладаетъ нашъ серый скотъ, такъ какъ все животныя этой помеси, бывхшя на выставке, по типу более подходили къ серому скоту* Въ протоколе своемъ экспертная компссгя выразила мнеше, что серому степному скоту, какъ самому распространенному въ Pocciu, следуетъ отдать преимущество предъ всеми другими породами — за его рабочую способность, выносливость , неприхотливость , достаточную продуктивность при нынешнихъ хозяйственныхъ услов1яхъ и за то, что онъ можетъ служить самымъ надежнымъ ыатер1аломъ для улучше­ ния. При обсужденш этого положешя въ Распорядительномъ Комитете не все пункты его были приняты безусловно, такъ наир, относительно продуктивности опоненты замечали, что здесь же на выставке нахо­ дились представители шаролезской породы (гг. Бродскихъ) съ серымъ скотомъ, которые относительно количества и качества доставляемая

RkJQdWJsaXNoZXIy