NED364444NED

— 94 — Самое деятельное учете въ выставке принимало общество вза- имнаго всномоществовашя сенскихъ огородниковъ (въ Париж!)); онопостоянно присылало на каждый конкурсъ овощи, отличавппяся не только многочисленное™, но и правильною культурою, сообраз­ но природ!) растенШ, что главнымъ образомъ и даетъ перевесь парижскимъогородникамъпредънровинщальнымн, преследующими исключительно коммерчесгйя ц’Ьли, мало заботясь о правильности роста. Къ продуктамъ сенскагообщества жюри отнеслись виолн’Ь безпристрастно, прпсудпвъ ему 10 наградъ, въ томъчпс.тЬбольшую нремж (Grand prix), 1 серебряную и 8 золотыхъ медалей. Изъ чрезвычайно разнообразныхъ видовъ овощей, входившихъвъколлек­ ции этого общества, полагаю не безъпнтерсснымъ обратитьвшшаше на некоторые изънпхъ, ограничиваясь болйе важными указашямн на особенности культуры. Начну съ цветной капусты (Brassica botrytis), присланной въ 10 соргахъ, хотя между ними считаютъ только 3 главный разности: Tendre de Paris (petit Salomon), Demi-dur de Paris (Gros Salomon), и Drnv ВсЬ эти разности въ свою очередь пм'Ьютъ по нисколько .второстепенныхъподраздйлсшй, носящихъ разныйиазвашя и глав­ ная характеристикаихъ заключается не въ паружныхъ признакахъ, а въ качеств!) продукта,Сорта же: голландская, кипрская, англш- ская, вальхерскаяи др. представляютъ еще меньше разлшйя и входятъ въ отд’Ьлъ твердыхъ цвЪтныхъ капустъ. Особен о выдана■* лись экземпляры нпзкорослыхъ цвЪтныхъ капустъ Lenonnand а pied court и Nain de Ha g'e, новые очень ценные сорта. Къ болйе иозднимъ и распространеннымъ разновпдиостямъ прпнадлежнтъ «Saint Bricue», составляющая предметъобширной торговли нестоль­ ко въ Парпжй,сколько въдопартамонтахъ Cotes-dn-Jsord. Парнж- CKie огородникидоставляютъ цветную капусту на рынки въ течете 10 мйсяцевъ, производя посевы въ разноевремя года; такъ, для майскаго сбора еймена выейваютъ на открытомъ воздух!) въ нро- дoлжeнie сентября месяца, за тймъ пересажпваютъ растешя въ нисколько защищенныя мйста, п по наступивши холодовъ, нрикры- ваютъ колпаками, на которые, въ случай сильиыхъ морозовъ, на- брасываютъ подстилочной соломы . В ъ март!), нерссаживаютъ капу­ стувъгряды, на разстоянш другъ огъдруга не болйе 2 футовъ. Для этойЦ'Ьлп пригодны твердые и полу-твердые сорты цвйтныхъ капустъ.Прп желанш получить сборъ въ апрйлй и мартЬ, поейвъ дйлатотъ въ август!), пересажпваютъ разсаду съ осени на гряды.