NED364444NED

102 — внимаше на китайшй иньамъ (Dioscorea Batatas, Duo; I). Japo- nica, Hort.), клубни котораго могли бы заменить картофель. Пре­ восходные коллекцш клубнейнньама были присланы па выставку, между прочимъ, отъРемона и Внве,изъ которыхъ первый иолучилъ золотую, а второй серебряную медаль. Ремонъ уиотребляотъ съ своейстороны вейуси.пи къ распространение культуры нньама во Францш; онъ даже на о. Бильанкурй засадилъ клубнями этого ра- стетя пространство ъ 440 кв. саж. частно на выиуклыхъгрядахъ, а частщ на ровной почвй, съ цй.пюпоказать разведете его на разныхъ земляхъ влажныхъ и сухихъ. Отънегоже быливыставлены образцы крахмалаизъпньамапэкс­ перты нашли ихъ по качествунисколько не ниже образцовъ крах­ мала, добываемагоизъ другихъ растеши. Въ коллекцш овощей Куртуа-Жерара и Паваръ, можно было внд'Ьть не только клубни нньама съ мужскими и женскими цвета­ ми, но и еймена, полученный отъоплодотворошя этихъ двухъ ра- стешй. Особенно рекомондуютъ разновидность Dioscorea Decais- noana,клубни которой не столь сильно углубляютсявъ землю, какъ клубни продшествующаго вида,имйяпритомъ болйе пр1ятныйвкусъ. Къ этой же категорш должны быть отнесены клубни слад- каго батата (Convolvulus Batatas, L.). Культура этого растешя весьма распространенавъ троиическихъ странахъ,гдй клубни его играютъ такую же роль, какъ въ холодныхъ и умйрен- ныхъ странахъ клубни картофеля. Разновидности батата до­ вольно многочисленны, такъ, нанр., экспононтъ Леруа изъ Алжирщ (Kouba) прпелалъ навыставку 8 сортовъ,а именно: Convolvulus Batatas grise ronde, C. grise longue, C. igname blanche, C. rouge blanche, C. papalomata blanche, C. rouge ronde de Martinique, C. rose longue de Malaga, C. rose ronde de Malaga. Культура ба­ тата заключается въ томъ, что. клубни сажаютъ весною въ тсплыя гряды, прикрывъ ихърамами; затймъ, когда отпрыски достигнуть длины 2'/3дюймовъ, тогда ихъ отдйляютъ отъ клубной и разсажи- ваютъ въ хорошую землю рядами, тоже въ парникахъ;пли же са­ жаютъ на тсплыя гряды, защищаякаждое растете колпакомъ. Въ мйстностяхъ с сырою почвою, ростки бататъ сажаютъ на земля- ныхъ возвышешяхъ въкосвснномъ идаже горизонтальномъ направ­ лении Что жекасается до кнтайскаго нньама, то клубни предвари­ тельно разрйзаются на части, и затймъ въапрйлйсажаютъпредпо­ чтительно головки клубней въ ыаленьше горшки, которые закапы-