NED364369NED

- 43 Сам ыми распространенными овощами нужно признать капусту, свеклу, морковь, лукъ, огурцы, петрушку, отча­ сти р'Ьдьку и пастсриакъ. Следя за рыпкомъ, огородники и выводить больше всего разновидностей указашшхъ овощей., Такъ какъ капуста въ послгЪдпемъ году почти везде пропала, то на выставку была представлена только двумя экспонентами (Г-жею Каминской и г. Весповскнмъ) и то лишь но одному сорту, вследствие чего не оказалось возможнымъ решить важнаго вопроса о пригодности известпыхъ сортовъ капусты для здгЬшняго района. Самая богатая и разнообразная коллекщя овощей бы­ ла представлена 0. 0. Гольцбергомъ нзъ имешя Тиволи. Вполне xopouiie экземпляры овощей были присланы также Г-жею Каминской нзъ. им. Алехновичи Виленской губ., но къ сожалению экспонаты ея прибыли на выставку уже после экспертизы и не могли получить той награды, которой они безъ сомшЬшя были достойны. Изъ числа неособенно стары хъ сортовъ салатной свек­ лы въ этомъ году дала весьма хоронпй урожай свекла Ко­ жуховская. Эта длинная свекла, по цвету красная, немного темнее эклипсъ, но свКтлГе Эгипетской, по величине от- дгЬльныхъ экземиляровъ приближается къ кормовой, но вкусомъ довольно нгЬжпа, а также хороша для борща икон- сервировашя въ домашнемъ обиходе. На рынке покупателей найти па нее трудно, такъ какъ посл'Ьдтс смЬшиваютъ ее съ кормовой; для ранней выгонки впрочемъ пригодпа, по тому что даетъ большую листву. Что же касается повыхъ разновидностей (негръ, самая черная), то онгЬ оказались m i- сколько не лучше испытаиныхъ уже старыхъ сортовъ (егп- петсше, голландсше, бр. Диппе). Кормовой свеклы было представлено нисколько разно­ видностей; вегЬ оп'Ь оказались хорошими, при соответствен­ ной культуре, но никто изъ огородниковъ не могъ показать такого великана Экендорфской разновидности, какой былъ представлеиъ въ I отделе нзъ им. Щорсы графа Хреитовп- ча-Бутенева. Въ культуре моркови подыскивають сорта съ возможно