NED364051NED
91 бургской и местными российскими породами - русской молочной, мос ковской и др. Исследованиями, проведенными сотрудниками института, уста новлено, что на базе использования помесных молочных коз за короткий период можно создать высокопродуктивное стадо в типе зааненской по роды. Основным условием при этом является жесткий отбор (до 30%) и целенаправленный подбор животных. Улучшенное стадо обеспечивает получение удоя молока от взрослой козы 850 л при жирности 4,5%. Пло довитость маток достигает до 210, а сохранность молодняка к отбивке - 190%. В отличие от чистопородных зааненских коз, у улучшенных жи вотных отход грубых кормов не превышает 8% против 40 - у чистопо родных. В пригороде Махачкалы в КФХ «Азамат» функционирует молочно товарная ферма на 550 маток. Сотрудники института проводят исследо вательскую работу по совершенствованию продуктивных качеств помес ных молочных коз скрещиванием их с чистопородными производителя ми зааненской породы. В перспективе планируется довести маточное поголовье фермы до 1000, механизировать все производственные процессы и завершить технологическую линию выпуском готовой продукции - розливом молока в бутылки разных емкостей. Дойка коз, первичная обработка молока и дальнейшая его расфасовка будут осуществляться на итальянском обо рудовании. Указанная работа уже начата в хозяйстве. Всестороннее использование потенциальных возможностей коз разных направлений продуктивности будет способствовать созданию изобилия продуктов питания для населения и сырья для промышленно сти. Литература 1. Мамонтова, T.B. Продуктивность аборигенных карачаевских коз / T.B. Мамонтова, З.К. Гаджиев, А.М.М. Айбазов //Овцы, козы, шерстяное дело. 2012. № 2. С . 25. 2. Мусалаев, X.X. Результаты скрещивания грубошерстных коз Дагестана с козлами- производителями советской шерстной породы /Х.Х. Мусалаев //Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. 1972 г. 3. Потанина, А.В. Овцеводство Дагестана и перспективы его развития /А.В. Потанина //Дис сертация на соискание ученой степени доктора с.-х. наук, 1967. УДК 636.32/38(470.67) СО СТО ЯН И Е И П ЕРСП ЕКТИ ВЫ РАЗВИ ТИ Я О В Ц ЕВ О Д С Т В А Р Е С ПУБЛИКИ Д АГЕСТАН Х.Х. Мусалаев, д. с.-х. н., Ш.М. Магомедов, к. с.-х. н. ФГБНУ Дагестанский Н И ИСХ имени Ф.Г. Кисриева UDC 636.32/38(470.67) STATE AND PROSPECTS OF DE VELOPMENT OF SHEEP BREED ING IN THE REPUBLIC OF DA GESTAN Musalayev H.Kh., Dr. Agr. Sci., Magomedov Sh.M., CandAgr.Sd. Federal State Budgetary Scientific Institution Dagestan Research Insti tute of Agriculture named F.G. Ki- sriyev
RkJQdWJsaXNoZXIy