NED364051NED

91 бургской и местными российскими породами - русской молочной, мос­ ковской и др. Исследованиями, проведенными сотрудниками института, уста­ новлено, что на базе использования помесных молочных коз за короткий период можно создать высокопродуктивное стадо в типе зааненской по­ роды. Основным условием при этом является жесткий отбор (до 30%) и целенаправленный подбор животных. Улучшенное стадо обеспечивает получение удоя молока от взрослой козы 850 л при жирности 4,5%. Пло­ довитость маток достигает до 210, а сохранность молодняка к отбивке - 190%. В отличие от чистопородных зааненских коз, у улучшенных жи­ вотных отход грубых кормов не превышает 8% против 40 - у чистопо­ родных. В пригороде Махачкалы в КФХ «Азамат» функционирует молочно­ товарная ферма на 550 маток. Сотрудники института проводят исследо­ вательскую работу по совершенствованию продуктивных качеств помес­ ных молочных коз скрещиванием их с чистопородными производителя­ ми зааненской породы. В перспективе планируется довести маточное поголовье фермы до 1000, механизировать все производственные процессы и завершить технологическую линию выпуском готовой продукции - розливом молока в бутылки разных емкостей. Дойка коз, первичная обработка молока и дальнейшая его расфасовка будут осуществляться на итальянском обо­ рудовании. Указанная работа уже начата в хозяйстве. Всестороннее использование потенциальных возможностей коз разных направлений продуктивности будет способствовать созданию изобилия продуктов питания для населения и сырья для промышленно­ сти. Литература 1. Мамонтова, T.B. Продуктивность аборигенных карачаевских коз / T.B. Мамонтова, З.К. Гаджиев, А.М.М. Айбазов //Овцы, козы, шерстяное дело. 2012. № 2. С . 25. 2. Мусалаев, X.X. Результаты скрещивания грубошерстных коз Дагестана с козлами- производителями советской шерстной породы /Х.Х. Мусалаев //Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. 1972 г. 3. Потанина, А.В. Овцеводство Дагестана и перспективы его развития /А.В. Потанина //Дис­ сертация на соискание ученой степени доктора с.-х. наук, 1967. УДК 636.32/38(470.67) СО СТО ЯН И Е И П ЕРСП ЕКТИ ВЫ РАЗВИ ТИ Я О В Ц ЕВ О Д С Т В А Р Е С ­ ПУБЛИКИ Д АГЕСТАН Х.Х. Мусалаев, д. с.-х. н., Ш.М. Магомедов, к. с.-х. н. ФГБНУ Дагестанский Н И ИСХ имени Ф.Г. Кисриева UDC 636.32/38(470.67) STATE AND PROSPECTS OF DE­ VELOPMENT OF SHEEP BREED­ ING IN THE REPUBLIC OF DA­ GESTAN Musalayev H.Kh., Dr. Agr. Sci., Magomedov Sh.M., CandAgr.Sd. Federal State Budgetary Scientific Institution Dagestan Research Insti­ tute of Agriculture named F.G. Ki- sriyev

RkJQdWJsaXNoZXIy