NED364051NED

83 зоотехнических вопросов следует привести к одному знаменателю - на­ до ответить на один вопрос: в какой мере наши суждения и действия способствуют увеличению производства шерсти, баранины, смушков, овчин. Так вот, если строго разобраться во всем нагромождении этих мно­ гочисленных и подчас надуманных мелких проблем, то окажется, что все они, в конечном счете, могут быть сведены к одному не очень броскому разделу не народнохозяйственного, а производственно-финансового плана овцеводческого хозяйства - обороту стада. Это очень важный раздел производственной деятельности любого хозяйства. В нем зало­ жены основные показатели этой экономической деятельности. В обороте стада получают отображение показатели по его расши­ ренному или стабильному воспроизводству, размерам выбраковки жи­ вотных, срокам перевода молодняка в основные средства производства или реализации его на мясо, определяется убойный контингент данного стада, а следовательно, и возможный выход продукции. Все норматив­ ные показатели оборота стада не надуманы, а установлены давным- давно на основе накопленных о продолжительности жизни животных различных пород данных оптимальных сроков их хозяйственного ис­ пользования с учетом скороспелости и изменчивости продуктивности с возрастом. Решать эти вопросы заново - равноценно повторению аз­ бучных зоотехнических истин. 4. Безусловно, необходимо менять технологию ведения отрасли. На протяжении столетий сложилась определенная технология ве­ дения овцеводства, которую мы называем «традиционной», и она по ха­ рактеру ведения значительно отличается от других отраслей животно­ водства. При традиционной технологии все работы по обслуживанию овец выполняются вручную с применением в качестве тягловой силы лоша­ дей. Корма используются в натуральном виде. Основная производственная единица - это отдельная отара (800- 1000 овец), обслуживаемая, как правило, бригадой из 3-4 человек (обычная семья). К сожалению, традиционная технология после бурного внедрения промышленной технологии в 60-90 годы вернулась в первозданном виде в настоящее время. В этом плане интересен опыт развития мясного скотоводства в нашей стране. От пастбищного нагула до внедрения откорма на крупных комплексах [3]. Учитывая сложную ситуацию в отрасли, необходимо еще раз кри­ тически оценить свою деятельность как в науке, так и на производстве и на базе накопленного, в первую очередь отечественного, но и зарубеж­ ного опыта радикально усовершенствовать систему ведения овцеводст­ ва, ставя на первое место главную цель - качество продукции как основу выгодного ее производства и конкурентоспособности.

RkJQdWJsaXNoZXIy