NED364051NED

359 === ПТИЦЕВОДСТВО e s s (корма и кормление) УДК 636.52/.58.087.16 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬ­ НЫХ ВЕЩЕСТВ КОРМА ЦЫПЛЯ­ ТАМИ - БРОЙЛЕРАМИ ПРИ ВВО­ ДЕ В КОМБИКОРМА МУКИ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ВЫЖИМОК Р.Р. Ахмедханова, д. с.-х. н., Р.А. Абдуллабеков, соискатель, Р.Ш. Ибрагимов, соискатель ФГБОУ ВПО ДагГАУ имени М.М. Джамбулатова Использование нетрадицион­ ных кормов - это один из доступ­ ных путей укрепления кормовой базы птицеводства. В результате UDC 636.52/.58.087.16 NUTRIENTS USAGE BY BROILER CHICKENS WHEN ADDING A GRAPES HUSKS FLOUR INTO A MIXED FODDER Ahmedhanova R.R., Dr. Agr. Sci., Abdullabecov R.A., Ibragimov R. S. DSAU-Dagestan State Agrarian Uni­ versity named M.M. Dzhambulatov Non-traditional fodders usage is one of the affordable ways of a forage reserve reinforcement in the poultry breeding. A s a result of balance ex- балансовых опытов отмечено уве- periments a protein digestibility of личение переваримости протеина broilers receiving 3% of a grapes на 3,16%, жира - на 13,79% и БЭВ husks flour raised up to 3,16%, a fat - на 2,94% у бройлеров, получав- d ig estib ility- up to 13,79%, and a ni- ших 3% муки из виноградных вы- trogen-free extractive substances di- жимок, по сравнению с контролем, gestibility - up to 2,94% in compari- Показатели доступности аминокис- son with a control group. An accessi- лот бройлеров опытных групп так- bility indices o f amino acids in the ex- же были выше, чем в контрольной perimental group of broilers were also группе, на 0,72 -3,41% . on 0,72-3,41% higher than those in the control group. Keywords: broiler ch icken s, grapes husks flour, nutrients digesti­ bility, amino acid accessibility Ключевые слова: цыплята- бройлеры, мука из виноградных выжимок, переваримость пита­ тельных веществ, доступность аминокислот Изыскание и рациональное использование нетрадиционных кормо­ вых средств, получаемых в качестве побочных продуктов при технологи­ ческих процессах различных производств, позволяет удешевить живот­ новодческую продукцию и одновременно сэкономить дорогостоящие корма [1,2]. В последние годы идет интенсивный подъем виноградарства в Республике Дагестан, поэтому дополнительным источником кормов для животных может служить мука из выжимок винограда. Для изучения влияния муки из виноградных выжимок на использо­ вание питательных веществ корма нами были проведены балансовые