NED364051NED
23 Не претендуя на полное реш ение проблемы организации внутреннего рынка шерсти в республике, Дагестанский Н И И С Х мог бы оказать весомую помощь хозяйствам в вопросах составления и осущ ествления селекционных программ, классировки, предпродажной подготовки и др. Для этих целей институту необходимо помочь в ор ганизации современной селекционной лаборатории. В последние годы цена на шерсть поднялась более чем на 210%, но ужесточились требования к качеству. Цена дифференцирована даже в пределах од ного и того же качества. Сегодня камвольщики встали перед пробле мой приобретения на рынке шерсти тониной до 23,5 мкм. Какой это будет рынок, отечественный или австралийский, для нас очень важ но. Такая шерсть у нас производится и немало, а вот чтобы с нее сформировать партии (23,5 мкм и меньше), без лабораторного оборудо вания не представляется возможным. Для эффективного развития отрасли овцеводства в перспекти ве, на наш взгляд, нужны не только и не столько дотации, сколько современный менеджмент, позволяющий объективно оценить воз можности этой отрасли и значимость предполагаемых наукой проек тов и привлечь необходимые инвестиции. По оперативным данным Ц С У на 01.01.2014 г., в республике на считывается 970,9 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 463,9 тыс. коров, при этом более 83% поголовья коров находится в личных подсобных и фермерских хозяйствах, где производится более 84% моло ка. В сельхозпредприятиях осталось чуть более 16% коров и произво дится около 16% молока. Личные подсобные хозяйства и мелкие КФХ вряд ли способны покрыть потребность населения республики в молоке и молочных продуктах, к тому же они плохо контролируются с позиции качества и гигиены молока, в особенности с точки зрения общих с чело веком заболеваний. Здесь предпочтение следует отдать крупным производителям, у ко торых больше возможностей в обеспечении животных кормами, контроля за их здоровьем, механизации производственных процессов и организа ции не только первичной обработки молока, но и по изготовлению разно образных молочных продуктов. При норме потребления молока 390 кг на душу населения его про изводство не превышает 250 кг. В связи с этим в республику завозится более 45% молока и молочных продуктов. Причиной такого состояния дел является низкая продуктивность коров, которая в первую очередь зависит от уровня кормления (от количества и качества кормов, а также от их раз нообразия). Важное значение в повышении продуктивности коров имеет селек ционно-племенная работа в племенных хозяйствах. В большинстве пле менных хозяйств республики отсутствует искусственное осеменение, плохо поставлено выращивание ремонтного молодняка, мало внимания уделяется борьбе с яловостью и бесплодием, отсюда низкий показатель
RkJQdWJsaXNoZXIy