NED363753NED

9 пределах 0,7 – 2,2 Гц. При этом следует заметить, что все отечественные до- ильные аппараты работают с постоянной частотой в этих пределах. Под соотношением тактов понимается отношение продолжительно- сти тактов сосания, массажа и отдыха в цикле работы трехтактного доильно- го аппарата, а в двухтактном – тактов сосания и сжатия. По данным П. Бресамле, Н.Н. Викторовой, С.Я. Горма, А.Х. Додда, К.И. Кавешниковой, П.А. Клауффа, А.Н. Козлова, И.Н. Краснова [5, 15, 16, 17, 18, 19] увеличение соотношения тактов положительно влияет на скорость молоковыведения. Так, например, изменение соотношения тактов от 1:1 до 4:1 при частоте пульсаций 0,835 Гц увеличивает скорость молоковыведения на 40–45%, при частоте 1,33 Гц – на 30–35%, а при частотах 1,83–2,83 Гц – на 20-25%. Примерно к такому же выводу пришел и С.Я. Горм, который установил, что автоматическое изменение соотношения тактов от 1:1 до 5:1 по мере увеличения интенсивности молоковыведения позволило увеличить скорость доения на 51%, содержание жира в молоке до 5–6%, а время ма- шинного додаивания сократить на 60% [17, 18, 19]. Таким образом, изменение соотношения тактов от 1:1 до 4:1 пропорци- онально интенсивности молоковыведения позволяет увеличить скорость дое- ния на 40–51% и исключить травмирование вымени вакуумом. Нарушение вакуумного режима в подсосковых камерах доильных ста- канов создает благоприятные условия для массовых маститных заболеваний, характерных для машинного доения коров [20, 21, 22, 23, 24]. Изучение и анализ этих работ позволяют заключить, что повышение вакуума под соском с 48 до 65 кПа увеличивает скорость молоковыведения на 40 – 45%, т.е. дает тот же эффект, что увеличение соотношения тактов с 1:1 до 4:1 при частоте пульсаций 0,835 Гц. Аналогичные результаты были получены В.Ф. Королевым [14] и У.Г. Уиттлстоуном [25], но при этом они предупреждали, что в неавтома- тизированных доильных аппаратах скорость доения лучше увеличивать не за счет повышения глубины вакуума под соском, а за счет изменения соотно- шения тактов, потому что превышение вакуума под соском свыше 50 кПа приносит больше вреда, чем пользы. Уменьшение скорости выдаивания при вакууме ниже 30 кПа вероятно обусловлено неполным открытием сфинктера соска, а высокий вакуум быстро затягивает сосок в доильный стакан и закры- вает молочный проток между цистернами соска и вымени, скорость выдаи- вания при этом снижается, а внутренние ткани пустых сосков травмируются вакуумом, и создаются условия для массовых маститных заболеваний выме- ни коров. Обобщение выводов приведенного обзора исследований позволяет за- ключить, что для безопасного доения частота пульсаций может принимать значения от 0,75 до 2,2 Гц, соотношение тактов – от 1:1 до 4:1, глубина ваку- ума под соском – от 25 до 90 кПа, Причем в процессе доения в зависимости от интенсивности и фазы молоковыведения последняя должна изменяться хотя бы ступенчато [17, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29].