NED363753NED

8 с выменем животного, а через него и с его нервной системой. Поэтому к до- ильным аппаратам предъявляются особые физиологические требования, хотя они все еще далеко не совершенны и ни один из них по качеству взаимодей- ствия с выменем животного не может сравниться с сосательным аппаратом теленка. Аппараты совершенствуют по разным направлениям: обеспечение чи- стоты выдаивания, повышение интенсивности молоковыведения для сокра- щения времени доения до 5 – 6 минут путем регулирования в процессе доения частоты пульсаций, соотношения тактов и глубины вакуума под соском при постоянном совершенствовании вакуумной и молочной системы [11]. Физиологами установлено, что чем чаще и чище выдаивают корову, тем быстрее увеличивается ее продуктивность. Однако даже при самом «чи- стом» выдаивании современными доильными аппаратами (остаточное моло- ко по ручному додою не более 100 г) в вымени коровы остается до 3 л аль- веолярного молока. К сожалению, в науке до сих пор нет единого мнения об оптимальной величине основных параметров доильных аппаратов. В связи с этим их зна- чения в разных аппаратах существенно отличаются. Исследуя влияние частоты пульсаций, ведущий советский физиолог Э.К. Вальдман [12] пришел к выводу, что разноречивость результатов дан- ных многих исследований объясняется скорее всего индивидуальными осо- бенностями животных и конструктивными параметрами доильных аппара- тов, в которых основное значение имеет соотношение длительности тактов сосания, сжатия и отдыха. Так, например, по результатам изучения влияния изменения частоты пульсаций трехтактного доильного аппарата (0,4; 0,8; 1,6 и 2,5 Гц) на процесс молоковыведения он сделал вывод, что режим работы пульсатора оказывает определенное влияние на скорость выдаивания. Одна- ко конкретные причины и факторы он при этом не раскрывает, но отмечает, что при снижении частоты пульсаций с 0,8 до 0,4 Гц наблюдается значитель- ное снижение скорости выдаивания, а увеличение до 1,6 Гц вызывает неко- торое увеличение скорости молоковыведения, и дальнейшее увеличение ча- стоты пульсаций ее уже не изменяет. К такому же примерно выводу пришел и И.И. Грачев [13], который считает, что оптимальной является частота пульсаций, находящаяся в пределах 1,4–2,2 Гц, а запредельные частоты ведут к увеличению латентно- го периода, и при частотах выше 4 Гц и ниже 0,2–0,4 Гц наступает полное выключение рефлекса молокоотдачи. По данным В.Ф. Королева и И.Н. Краснова [14, 15] частота пульсаций практически не влияет на интенсивность молоковыведения, важно, чтобы она не превышала предельных значений, при которых режим работы сосковой резины еще не нарушается. В США большинство доильных аппаратов работает с частотой пульса- ций 0,8–1,0 Гц [1].Таким образом, в зависимости от индивидуальных особен- ностей коров частота пульсаций доильных аппаратов может изменяться в