NED363753NED

10 Ступенчатое изменение величины вакуума в доильных стаканах имеет место в аппаратах Douvac и Triovac, разработанных шведской фирмой DeLa- val. Аппараты Triovac работают на вакууме трех уровней: высокий (72 кПа) – для транспортирования молока; средний рабочий вакуум (45–46 кПа) и низкий «щадящий» вакуум с диапазоном 23–37 кПа, который устанав- ливается в зависимости от интенсивности молоковыведения. При доении ко- ров, медленно отдающих молоко рекомендуется вакуум 37–46 кПа, коров быстро отдающих молоко – 23–45 кПа. В аппаратах Triovac в свобод- ной полости коллектора установлен поплавок, который, находясь в край- нем нижнем положении, закрывает выпускное отверстие для выхода молока. При наполнении коллектора поплавок, поднимаясь, открывает выпускное от- верстие, и молоко без воздуха транспортируется под вакуумом 72 кПа по молокопроводу [26]. Благодаря тому, что вакуумная и молочная транспорт- ные системы разделены доильных аппаратов Triovac, обеспечивается ста- бильный двухрежимный вакуум под соском даже при доении коров с верх- ним расположением молокопроводов. Однако из-за громоздкости коллекто- ра, сложности конструкции и условий эксплуатации в России эти аппараты широкого распространения не получили. В России наиболее известен доильный аппарат DeLaval Duovac-300 [29] – двухтактный аппарат попарного доения, который обеспечивает более безопасный процесс молоковыведения путем ступенчатого изменения глуби- ны вакуума под соском: щадящий режим (33 кПа) – при интенсивности мо- локовыведения до 3,5 г/с (в начале и в конце доения) и нормальный рабочий режим (45 – 50 кПа) при более высокой интенсивности молочного потока. В конце доения, когда доильные стаканы засасывают и пережимают основа- ния потерявших упругость сосков, молочные протоки, соединяющие цистер- ны сосков и вымени, перекрываются. Интенсивность молоковыведения сни- жается и, когда она становится меньшеее 3,5 г/с, глубина вакуума под соском снижается до 33 кПа. Благодаря снижению вакуума под соском равновесие подвесной части аппарата нарушается, и доильные стаканы под действием силы тяжести на сосках могут опуститься и освободить перекрытые молоч- ные протоки. При наличии молока в вымени интенсивность молоковыведе- ния может возрасти (выше 3,5 г/с), тогда аппарат вновь входит в нормаль- ный рабочий режим, и величина вакуума под соском поднимется до 50 кПа. Однако не исключены ситуации, когда молочные протоки вновь будут пере- крываться, и описанный выше процесс заключительного этапа молоковыве- дения может многократно повторяться до тех пор, пока окситоцин прекратит свое действие, при этом после снятия доильных стаканов в альвеолярной ткани вымени останется молоко. У тугодойных и у коров с большими сосками (длина больше 90 мм, диаметр больше 32 мм) описанный процесс заключительного этапа молоко- выведения аппаратом Duovac не происходит, так как доильные стаканы с та- ких сосков обычно не сползают, и сфинктеры сосков вакуумом 33 кПа не от- крываются. Такие коровы остаются невыдоенными.