воспроизводства крупного рогатого
скота,
восстановление
поголовья
овцеводства и мясного скотоводства
большая роль принадлежит улучшенным
продуктивным пастбищам. Удельный
вес затрат на корм при пастбищном
содержании снижается в 2 раза: с 60-
65 до 30 % в структуре общих затрат.
Пастбищное
содержание
снижает
затраты ГСМ в 6-7 раз, техники, труда
и общие затраты на производимые
корма – в 2-3 раза, по сравнению со
стойловым содержанием, улучшает
обменные процессы и, что особенно
важно, воспроизводительные функции
животных (3).
Для увеличения производства
продукции животноводства требуется
повысить продуктивность природных
пастбищ
и
сенокосов,
создать
культурные пастбища и сенокосы, как
это принято во многих развитых странах
мира. При улучшении природных
кормовых
угодий
и
залужении
неиспользуемой
пашни
в
целях
производства объемистых кормов для
мясного и откормочного скота возможно
повышение продуктивности сенокосов и
пастбищ в 3−5 и более раз, и получение
с них дешёвого высококачественного
корма, богатого энергией, белком и
витаминами. Нерешенность проблемы
необоснованно удорожает стоимость
кормов в издержках производства
молока и говядины.
Интенсификация региональных
систем полевого кормопроизводства,
включая
увеличение
посевных
площадей, совершенствование видового
и сортового состава культур, освоение
ресурсосберегающих
технологий
их возделывания и рациональное
использование
растительного
сырья, позволяет увеличить валовое
производство кормов на полевых землях
в 2 раза (4).
Кормопроизводство
играет
важнейшую
средостабилизирующую
роль в повышении устойчивости
сельскохозяйственных
земель,
повышении
плодородия
почв,
накоплении гумуса и азота. В настоящее
время потери гумуса на пашне
составляют около 1 тоннына гектар в год.
Расширение площади посевов бобовых
культур способно решить проблему не
только кормового белка. В 2 раза, с 210 до
420тыс.тоннувеличиваетсяпоступление
в почву гумуса и биологического азота,
повышается плодородие почв, а значит
и урожайность следующих за ними в
севооборотах зерновых культур.
Разработаны технологии заготовки
объемистыхкормов(сена,сенажа,силоса),
повышение их качества на 15–25% для
обеспечения полноценного кормления
скота до средней энергетической
питательностью не менее 10 МДж ОЭ
(0,80 корм. ед.) в 1 кг сухого вещества
(вместо 8,4-8,6 МДж ОЭ в настоящее
время), при содержании свыше 14 %
сырого протеина. Усовершенствованы
технологии
консервирования
многолетних трав с использованием
целой
системы
консервирующих
препаратов, включающей биологические
(ферментные,
полиферментные,
бактериальные),
химические
(органические и минеральные кислоты)
и комплексные (биологические и
химические). Эта система консервантов
обеспечивает приготовление и хранение
кормов, равноценных исходной массе
по
переваримости
питательных
веществ, энергетической и протеиновой
питательности (5).
6
Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека