NED362443NED

определенные периоды за пастбищный сезон, т.е. обеспе­ чить системное стравливание пастбищ. К примеру, азот­ ные удобрения способствуют не только увеличению об­ щего, валового сбора кормов с единицы площади, но и повышению содержания протеина. В среднем на каждый килограмм внесённого азота прибавка сырого протеина на злаковом травостое составляет 3-5 килограммов. Запах и вкус растений часто являются определяющи­ ми в потреблении корма. На пастбищах, за которыми не установлен соответствующий уход, нередко можно видеть оставшиеся нетронутыми растения, густо и жирно-разрос- шиеся вокруг экскрементов. Крупный рогатый скот эти травы не поедает, хотя большая часть из них принадле­ жит к хорошо поедаемым. Поэтому обязательным усло­ вием является подкашивание не съеденных остатков, в результате чего, происходит разбрасывание каловых масс и исчезают «пятна» на пастбище. Поедаемость кормов зависит от их качества: чем лучше качество, тем выше поедаемость. и наоборот, меньшее потребление корма обусловлено его низким качеством, высоким содержани­ ем клетчатки, плохим перевариванием. Высокая перева­ римость травы достигается тогда, когда содержание сухо­ го вещества в корме не ниже 25-30%, из них клетчатки 15-25%. Животные на пастбище обладают избирательно­ стью в отношении растущих трав. Показателем, подтвер­ ждающим это положение, является более высокий коэф­ ф ициент переварим ости (нередко на 10-20%) травы, съеденной коровами из-под копыт, в сравнении с перева­ римостью этой же массы, съеденной в скошенном виде. На пастбище, скотных дворах, везде, где сосредоточен скот, должна быть поваренная соль. Оптимальный размер стада на культурных пастбищах при загонном, порционном стравливании - 150 голов. При формировании более крупных гуртов возникает опасность 96