Untitled

Сушка травостоя на сено. Одним из способов консервирования объемистых кормов является сушка скошенного травостоя на сено с по­ нижением содержания воды до 15 %. С технологической точки зрения ее проводят различными способами [Podkowka и др., 1984; Roszkowski, 1979; Zastawny и др., 1992]: - сушка в прокосах или на специальных устройствах (заборники, козлы и др.) с использованием естественных факторов — солнца и ветра; - механическая сушка с использованием устройств, продувающих хо­ лодный или подогретый воздух через подсушенную на лугу биомас­ су. Сушка в прокосах и сбор сена традиционным способом. В Польше сено чаще всего заготавливают методом сушки непосредст­ венно в прокосах [Zastawny, Zawadzka, 1989]. При хороших погодных условиях она длится несколько дней, а при плохих — две недели. Из-за больших потерь сухого вещества (до 50 % — табл. 84) это наименее эф- 84. Потери кормовых единиц (%) при различных способах сбора и заготовки лугового травостоя на сено [Pawlak, 1986] Технология сбора и заготовки сена Время со­ держания скошенной травы на лугу(дней) Потери на лугу (% корм, ед.) Потери при хранении (дыхание, брожение) Общие потери дыха­ ние вымы­ вание кроше­ ние Традиционная (на поверхности луга) 5-12 15-20 7-15 10-15 3-5 35-55 Досушивание холодным воздухом 2-5 8-15 4 -7 4-8 6-10 22-40 Досушивание подогретым воздухом 2 - Л 8-12 4 -6 4 -6 4 -6 20-30 фективный способ. Сушку ускоряет косьба ротационной косилкой, ос­ нащенной устройством для ворошения [Roszkowski, 1979]. Если нет та­ кого устройства, зеленую массу следует разбросать после укоса. В по­ следующие дни, в зависимости от температуры и влажности воздуха, а также от способа сбора, подсыхающую массу необходимо несколько раз ворошить сеноворошилкой-граблями или горизонтально-дисковой сеноворошилкой. Но ворошение следует ограничивать до необходимого минимума из-за механических потерь корма, что имеет особое значение при сборе бобовых. Каждое ворошение — это потеря 1-2 % сухого ве­ 267