NED360717NED
Учитывая эти показатели необходимо понимать, что конечной це лью кормопроизводства является получение животноводческой продук ции. Рентабельность использования объемистых кормов определяется успехами в кормлении животных. При этом следует обратить внимание на то, перекрываются ли возрастающие материальные затраты при по вышении качества кормов эффектом, полученным от их использования и превращения в животноводческую продукцию. Сопоставление качества объемистых кормов, выраженное через показатель обменной энергии, с результатами кормления, в виде полу ченной продукции (молока), либо выраженной в денежном эквиваленте, указывает на преимущество кормов с высокой концентрацией обменной энергии. Объемистые корма с большим количеством клетчатки (более 31 % и невысокой питательностью, менее 9,0 МДж обменной энергии) даже при их низкой себестоимости не могут быть более рентабельными, чем приготовленные в ранние периоды развития растений, но более до рогие в производстве и имеющие высокую питательность (концентра цию обменной энергии). Причина этого обусловлена физиологией пита ния животных и заключается в увеличении пределов продуктивности при использовании кормов, приготовленных из растений в ранние пе риоды вегетации с высокой концентрацией обменной энергии. Компен сировать плохую отдачу объемистых кормов с низкой концентрацией обменной энергии, приходится за счет использования большого количе ства концентратов, что значительно увеличивает стоимость рациона, а соответственно и себестоимость продукции. Таким образом, более дешевый объемистый корм не всегда может быть более рентабельным. Увеличение цены объемистых кормов, заго товленных в оптимальные сроки, оправдано более высокой продуктив ностью животных. Несмотря на увеличение стоимости объемистых кормов, высокая продуктивность животных обуславливает снижение их стоимости в расчете на единицу произведенной продукции. Задачи, свя занные с установлением сроков заготовки кормов, должны решаться с учетом общей ситуации относительно оптимального соотношения де нежных затрат на корма и прибыли от продажи молока. Увеличение суточной продуктивности коров требует повышения качества рационов. Так, концентрация обменной энергии в сухом веще стве рационов у лактирующих коров при суточном удое в 12 кг состав ляет 8,74 МДж, при 20 кг — 9,37 МДж; 30 кг — 10,35 МДж и 40 кг — 11,21 МДж. Обеспечить необходимую концентрацию обменной энергии в рационах животных, соответствующую высокой планируемой продук тивности только за счет объемистых кормов не удается, поэтому возни кает потребность в концентрированных кормах, уровень ввода которых 280
RkJQdWJsaXNoZXIy