NED360717NED

вания кормов. Для оценки эффективности продуктивного скотоводства применяют следующие показатели: затраты энергии и затраты корма на единицу произведенной продукции. Показатель затрат энергии опреде­ ляют как отношение израсходованной обменной энергии для получения продукции на величину полученной животноводческой продукции вы­ раженной в килограммах. Между продуктивностью и затратами энергии кормов при производстве продукции существует тесная связь, которую нужно учитывать при определении затрат энергии. Затраты энергии при кормлении в соответствии с продуктивностью могут быть вычислены для всех градаций продуктивности. В таблице 3 показана связь между выходом продуктов животноводства и затратами энергии при кормле­ нии соответственно продуктивности [15]. 3. Связь между затратами и выходом продукции при кормлении коров Удой, кг Потребность в энергии МДж/ сутки Затраты энергии на 1 кг молока (МДж) 12,0 13,0 11,35 18,0 166,0 9,22 24,0 200,0 8,22 30,0 237,0 7,90 40,0 293,0 7,33 По мере повышения удоев с 12 до 40 кг молока затраты уменьша­ ются на 35,4 %. Из этого следует, что повышение продуктивности жи­ вотных, помимо лучшего использования средств производства и повы­ шения производительности труда, позволяет экономнее расходовать пи­ тательные вещества объемистых кормов. Снижение затрат энергии по мере роста продуктивности можно объяснить тем, что уменьшается пропорция затрат на поддержание жизни животных по сравнению с затратами на продукцию (табл. 4). 4. Соотношение между потребностью на поддержание жизни и на продукцию в зависимости от молочной продуктивности Потребность в энергии Удой, кг 12 18 24 30 40 МДж % МДж % МДж % МДж % МДж % Поддержание жизни 60 44,4 60 36,1 60 30 60 25,3 60 20,5 Продуктивность 75 55,6 106 63,9 140 70 177 74,7 233 79,5 278