NED354725NED

Снаружи стебель по­ крыт однослойным эпи­ дермисом с довольно тол­ стым слоем кутикулы. Особенности анатоми­ ческого строения стебля сои — это наличие под эп идер мисом пластинча- той колленхимы, выпол­ няющей механические функции, тонкостенных клеток хлорофйллоносной паренхимы, выполняющей защитные и ассимиля­ ционные функции, и кру­ га перициклических лубя­ ных волокон, обеспечи­ вающих прочность стеб­ ля. Далее к центру рас­ положен круг сосудисто- проводящих пучков. В центре стебля находится сердцевинная паренхима в виде крупных донко- стенных клеток, в конце вегетации наполненных воздухом (Енкен, 1959). У тонкостебельных форм ксилема и лубяные во- Рис. 1. Корень сои: вверху — корневая система сои с клубеньками, внизу — поперечный срез молодого корня (к — кора; э — эпидерма; вк — вторичная кси­ лема; пк — первичная ксилема; км — камбий; пф — первичная флоэма). локна развиты значительно слабее по сравнению с гру- бостебельньшл, а сердцевинная паренхима занимает большую часть стебля. Листья сои сложные: они имеют прилистники и со­ стоят из трех листочков. Форма их весьма разнообраз­ н а — широколанцетная, овальная, ромбическая, широко­ яйцевидная и почти округлая. Форма и размер листьев различны на одном и том же растении. У некоторых форм самые крупные листья верхушечные, у других крупные располагаются в среднем ярусе, верхние значительно мельче. Для сравнения берут листья среднего яруса. Пластинка листа гладкая и морщинистая, мягкая или грубая, светло- или темно-зеленая. Лист сои по анатомическому строению занимает про­ межуточное положение между ксероморфным и мезо­ 26