NED354725NED

Таким образом, соя как ценная высокобелковая и масличная культура, а также продукты ее переработки пользуются большим спросом на мировом рынке. ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ Соя относится к роду Glycine L. семейства бобовых (Fabaceae). Многие авторы полагают, что культурная соя произошла от дикорастущей G. soja (Максимович, 1875; Watt, 1980; Hegi, 1924)] В. Б. Енкен (1959) утверж­ дает, что ближе Других к культурной сое стоят виды G. tomentosa Benth и G. soja Siebet Luce. По мнению А. Декандоля (1885), культурная соя в очень далекую эпоху появилась на о. Ява, в Южной Япо­ нии и на юге Индокитайского полуострова. В. А. Дави­ дович и соавторы (1935) считают, что культурная соя возникла не только в Китае, но и в Индии. Академик В. Л. Комаров (1938) полагал, что культурная соя мог­ ла произойти от дикорастущей уссурийской, гибридов уссурийской сои с войлочной соей Маньчжурии и Север­ ного Китая и от исчезнувших ликнх предков при участии уссурийской сои. Академик Н. И. Вавилов (1926) относит сою (G. hispida Maxim) к числу первичных сельскохо­ зяйственных растений из Юго-Восточно-Азиатского цент­ ра происхождения культурных растений. В. Б. Енкен (1959), Сунь Син-дун (1958) указывают, что соя как куль­ турное сельскохозяйственное растение сформировалась в Китае не менее 6—7 тысяч лет тому назад. О посевах сон наряду с рисом и пшеницей китайские рукописи упоми­ нают за 5 тыс. лет до нашей эры. П. М. Жуковский (1950, 1956) считает, что вид G. hispida возник от спонтанной гибридизации уссурий­ ской сои с южнокитайской. Из Китая соя в очень давние времена распространилась в Корею, Японию, Индонезию и другие страны Юго-Восточной Азии. Точно ответить на вопрос о том, как проходили эволюция сои и превраще­ ние этого растения из дикорастущего в культурное, пока не представляется возможным. Однако изучение бли­ жайших ее диких родственников (уссурийской, яванской, войлочной) и полудиких сородичей из стран Восточной Африки помогает установить общую картину генезиса и изменений в морфологии и биологии сои (Корсаков, 1973). Родилась эта культура в теплом муссонном влажном 13