NED354725NED
достигла 20% мирового экспорта. В последние годы Бра зилия, стремясь увеличить валютные поступления от продажи сои, сокращает экспорт ее семян и расширяет продажу шрота, масла и Других продуктов ее перера ботки (Broadbent, Dixon, Urbana, III, 50). С 1973 г. воз росло производство сои в Аргентине, которая уже в 1979 г. экспортировала 2,8 млн. т бобов. Импортерами сои на мировом рынке являются стра ны с интенсивно развитым животноводством: Англия, Франция, ФРГ, Италия, Япония, Бельгия, Голландия, которые закупают большую часть соевого шрота, посту пающего на мировой рынок. В 1980 г. страны Западной Европы, входящие в ЕЭС, закупили 23 млн. т сои и шро та. Соевый белок обеспечивает 2/з сырого протеина в группе концентрированных кормов в этих странах (Kninscheer, 1980). Крупным импортером сои является Япония, где куль тура используется не только как источник дешевого кЪр- мового белка, но и как один из основных продуктов пи тания. В 1980 г. Япония импортировала в основном из США 4,4 млн. т сои, из которых 25% пошли на произ водство продуктов питания, а остальное количество пере работано на масло и шрот. Соевый шрот с каждым го дом все шире используют для балансирования комбикор мов по белку и незаменимым аминокислотам. В импорте развитых стран преобладают бобы и шрот как источники дешевого и высококачественного белка для нужд животноводства и птицеводства. Развиваю щиеся страны покупают до 50% общего, импорта соевого масла. Большой спрос на масло в этих странах объясня ется его высокой калорийностью, хорошими вкусовыми качествами и относительно невысокой по сравнению с другими маслами стоимостью на мировом рынке. Самы ми крупными потребителями соевого масла являются Индия, Пакистан, Иран, которые закупают более 35% импортируемого масла. В соответствии с пятилетним пла ном развития экономики Индии производство маслич ных семян в этой стране к 1985 г. должно увеличиться до 13 млн. т, что позволит сократить их импорт. К 1985 г. в Индии одно из ведущих мест в балансе масличных куль тур будет занимать соя, посевы которой предполагается увеличить до 1 млн. га. 12
RkJQdWJsaXNoZXIy