NED354723NED

Сопряженная изменчивость признаков продуктивности и качества семян При изучении подсолнечника выявлена значительная изменчи­ вость признаков продуктивности и качества урожая. В частности, отмечены колебания масличности семян от 26 до 70 % и их бел­ ковости от 11 до 53 % (Пустовойт В. С., 1966, 1975; Чмелева, 1981; Морозов, 1982), причем уже давно обнаружена отрицательная кор­ реляция между масличностью и белковостью: коэффициенты г из­ меняются от —0,65 до —0,92 (Успенский, 1929; Дьяков, 1971; Чмелева, 1981). Эту зависимость отдельные ученые умозрительно объясняли конкуренцией за сахара, и на основе этого возникла теория антагонизма процессов биосинтезов жира и белков. Сторон­ ники этой теории считают, что при селекции подсолнечника про­ исходит только «замена» одних веществ другими без изменения общего урожая. На основе таких доводов Н. А. Успенский (1929) предсказал неудачу селекции подсолнечника на масличность, кото­ рая была начата В. С. Пустовойтом. Сопоставляя подобные прогнозы с достигнутыми уже к 1938 г. практическими результатами, В. С. Пустовойт (1966) подчеркивал, что его работой доказана совмести­ мость у подсолнечника высокой масличности с высоким урожаем, и поэтому сделал вывод, что состояние наших знаний в отношении масличности подсолнечника находится в полном противоречии с результатами работ по селекции подсолнечника на повышенную масличность. Успехи в создании высокомасличных сортов не только не уст­ ранили необходимость, но даже повысили актуальность изучения характера и причин сопряженной изменчивости основных признаков подсолнечника, так как масличность семян и семянок приблизилась к биологическому пределу, и уже по результатам опытов 1966— 1970 гг. В. С. Пустовойт (1975) сделал вывод о значительно воз­ росших трудностях селекции на масличность. В связи с этим были высказаны мнения о необходимости перехода на другие методы селекции подсолнечника. Перед селекционерами ставилась основан­ ная также на теории антагонизма задача вести селекцию подсол­ нечника на высокий процент белка в семенах, и в некоторых учреждениях такая работа была начата (Морозов, 1982; Иванов, 1986). Вопреки теории антагонизма в процессе селекции подсолнечника значительно увеличился урожай собственно семян (ядер семянок), и это явилось причиной повышения их масличности и снижения белковости (Пустовойт В. С., 1971). Отрицательная корреляция наблюдается только между процентным (но не абсолютным) содер­ жанием жира и белка в урожае семян (Пустовойт В. С., 1972), а между урожаями семян (ядер семянок) и сборами масла зависимость почти функциональная, г = 0,99 (Дьяков, 1971). На основе анализа 36