NED354722NED

позднее в хозяйстве «Аскания-Нова» в Таврии. Им опубликована первая книга о сое в 1881 г. в Одессе. В этом же году в «Трудах Вольного экономического общества» была напечатана статья Орга- нова Н. «Соя, или масличный горох», в которой автор осветил ос­ новные данные по биологии и возделыванию этой культуры. В 1882 г. в Бессарабии сою изучал Макаров И.К., а опытные посевы ее в Полтавской губернии провел в 1878-1883 гг. Черногла- зов Л .А. На Одесской сельскохозяйственной выставке в 1884 г. де­ монстрировались растения, семена и соевый кофе. Во время путешествия по Азии Овсинский И.Е. привез из Ки­ тая несколько образцов сои, из которых за б лет методом отбора вывел раннеспелые формы, созревающие на юге Украины за 110 дней. В конце XIX - начале XX века исследования с соей в России проводили Клинген И.П. (1899), Гомилевский И.И. (1900), Буд- рин П.В. (1902). В 1886 г. в Петербурге товарищество «Общественная поль­ за» опубликовало монографическое издание Гильяранского В.Н. «Китайский масличный горох». В этой книге, ставшей наиболее полным пособием по сое в России конца XIX века, довольно подроб­ но изложена история культуры, дано детальное ботаническое опи­ сание известных в то время ее подвидов, рекомендованы приемы выращивания этой культуры и приготовления различных пищевых блюд. На Кубани соя стала известна в 1905-1907 гг., когда казаки, возвращаясь с русско-японской войны, завезли разные формы ее из Китая и Манчжурии. С 1927 г. начато производственное возделыва­ ние этой культуры на тысячах гектаров. Следует отметить, что в 30-40-х годах XX века основные по­ севы сои в стране были сосредоточены в европейской части, а с 50-х годов стали превалировать на Дальнем Востоке. В 1931 г. на юге европейской части страны соя занимала 461 тыс. га, в том числе 170 тыс. га на Северном Кавказе. Но из-за неосвоенное™ технологии возделывания, отсутствия надежных сор­ тов, летней засухи, урожаи зерна были получены низкие и в после­ дующие годы посевы ее здесь резко сократились. Возникла потребность в развертывании селекционных и аг­ ротехнических исследований с этой культурой. Такие работы были проведены в Северо-Кавказском отделении Всесоюзного научно­ 15