NED354722NED

Таблица 1.1 - Основные направления использования сои в народном хозяйстве со- • Исполь- Основные Конечные продукты, приготовляемые для использования зуемые части растения исходные продукты переработки Кормового Пищевого Технического Медицинского и прочих 1 2 3 4 5 6 Проро- Сырые, Витаминно-белковые Чистые или Профилактическое, аки из проваренные добавки для цыплят многокомпонентные _ общеукрепляющее семян Зеленая 5 минут Пастбище, и поросят Для выпаса скота, салаты питание, витаминные препараты Ценное сидератное масса зеленая масса, силос, сено, травяная мука (гранулы) подкормка, сочный корм, грубый корм для скота, добавки к комбикормам удобрение, богатое азотом (свыше 100 кг минерального азота на 1 га) Зеленые Сырые, вареные В сочных и грубых Чистые и сборные овощные Лечебно-профилакти­ бобы при полном на­ ливе семян кормах с другими чааями рааений консервы, добавки к салатам, винегретам, супам ~ ческое питание от диабета и сердечно­ сосудистых заболеваний Зрелое Цельное сырое, Высокобелковые Высокобелковые добавки к В масложировой, В диетическом и вегета­ зерно термически добавки к комбипервым и вторым блюдам, лакокрасочной, рианском питании, ле­ обработанное (вареное и пропаренное) кормам ( 10-20 %) салатам, соусы, пюре и др. текстильной про­ мышленности и др. карственные препараты Мука, В прэмиксах и Хлеб (10-20 %), макароны Адгезивы, реагенты, В лечебном питании, ан­ концентраты и добавках к (30 %), бисквиты и печенье эмульсии, смолы, тибиотики, ламинолакт, изоляты комбикормам, подкормка для пчел (40 %), сухари, вафли и др. краски, полиэфиры, пестициды, текстиль ферментные агенты, косметические вещества Жмыхи и шроты Ценные белковые компоненты ( 10 - 20 %) для комбикор­ мов всем видам скота и птицы Белковые изоляты и концентраты для кондитерской промышленноаи Краски, клей, пластилин, казеин Использование изолятов и концентратов в лечебном питании для диабетиков, супра-760