NED354493NED

тые короткими жёсткими волосками. Расположение на стебле 4-6 листьев (2- 3 пары) супротивное, остальных листьев - спиральное. Число листьев в сред­ нем составляет у среднеспелых сортов 28-32, раннеспелых и скороспелых сортов и гибридов 24-28, длина и ширина которых могут варьировать в зави­ симости от положения на растении и условий внешней среды. Общая листо­ вая поверхность одного растения может составлять от 3 до 10 тыс. см2. Соцветие - многоцветковая верхушечная корзинка, имеющая форму круглого плоского, выпуклого или вогнутого диска. Она окружена обёрткой из нескольких рядов листочков, внешняя сторона которых покрыта жёсткими волосками. Корзинка имеет до 3-4 тысяч цветков, которые после оплодотво­ рения превращаются в семянки. Язычковые цветки бесполые, состоят из крупного ярко-жёлтого венчика и нижней завязи. Трубчатые цветки имеют чашечку, венчик пятерного типа, сростнолепестной, жёлтой окраски, пять тычинок, один пестик с нижней одногнездовой завязью и двулопастным рыльцем. Формирование соцветий начинается у скороспелых сортообразцов при 6-8, у позднеспелых сортов - при 12-16 листьях. К этому времени проис­ ходит дифференциация конуса нарастания. Дифференциация цветковых бу­ горков и закладка их на цветоложе происходит от края корзинки: наружные образуют язычковые цветки, остальные - трубчатые. Плод — семянка, принадлежит к нижним паракарпным плодам, одно­ семянный, имеет кожистый или полудеревенистый перикарпий (лузгу), не срастающийся с семенной оболочкой и не вскрывающийся при созревании. Семя (ядро) представляет собой заключённый в семенную оболочку зародыш, состоящий из двух семядолей и находящейся между ними геммулы (почечки-корешка). Основные запасы питательных веществ (жиры, белки) сосредоточены в семядолях. В процессе онтогенеза подсолнечник проходит двенадцать этапов органогенеза (по Ф.М. Куперман), связанных с развитием генеративных ор­ ганов и формированием морфоструктур. Знание этапов органогенеза необхо­ димо для проведения наблюдений за ростом и развитием растений, формированием урожая, учёта и контроля требований подсолнечника к фак­ торам жизни в онтогенезе, возможности своевременно удовлетворять эти требования приёмами агротехники. С этапами органогенеза связаны техноло­ гические операции, обеспечивающие создание оптимальных условий для рас­ тений. Первый (I) этап органогенеза начинается до созревания семян на материнском растении и завершается появлением всходов. Второй (II) этап органогенеза определяет наследственные разли­ чия по продолжительности вегетации и по числу листьев на стебле, так как на этом этапе закладываются листовые валики на конусе нарастания. Накопле­ ние биомассы побегом замедленно, главный стержневой корень растет в дли­ ну в 2,2-2,9 раза быстрее побега. Появляются 2-4 листа, которые имеют овальную форму и черешки. Третий (III) этап органогенеза (образование от 4 до 8 листьев) ха­ рактеризуется переходом от вегетативного органогенеза к началу формиро­ вания корзинки. При этом усиливается рост конуса нарастания в ширину, на его верхушке появляется вмятина, сам конус становится уплощённым, диа­ метр увеличивается до 2-3 мм. Образование 4-8 листьев, усиленный рост нижних листьев, которые имеют наибольшие черешки. 239