NED354492NED
ёмы её производства не превышают 100 тыс. т. Абсолютным лидером по урожайности сои является Италия, где на площади более 100 тыс. га получают по 37—40 ц/га зерна. Такие рекорд ные урожаи достигнуты здесь благодаря орошению и интен сификации возделывания этой культуры. Характерно, что в Европейских странах, за исключением Украины и России, не отмечается расширение площадей под этой культурой. Однако это объясняется не игнорированием сои, а ограниченными ре сурсами пахотных земель, в первую очередь используемых для выращивания традиционных продовольственных и кормо вых культур: кукурузы, пшеницы, ячменя, подсолнечника, рапса, овощей. На полях России и Украины есть простор для продвижения сои и условия, способствующие получению ста бильно высоких её урожаев, что создает предпосылки превра щения этих стран из импортеров в экспортеры соевых продук тов в другие страны Европы. С учетом явно недостаточного производства сои для удовлетворения потребностей населения нашей планеты в вы сококачественных дешевых растительных белке и масле (сои производится в расчете на душу населения в 10 раз меньше, чем зерновых злаковых культур) для сбалансирования пище вых и кормовых рационов этими жизненно необходимыми компонентами, несомненно, очень важным остается дальней шее развитие соеводства в мире, о чем свидетельствуют и ус тойчивые тенденции его роста. СОЯ В РОССИИ - ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТЬ и возможность 18 ------------------------------------------------------------------------------------------------------
RkJQdWJsaXNoZXIy