NED354492NED

14 СОЯ В РОССИИ - ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТЬ и возможность 3. МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СОЕВОДСТВА О многозначимости и ценности сои в народном хозяйст­ ве свидетельствует факт неуклонного возрастания её произ­ водства в мире. Если в предвоенные годы валовое производст­ во соевого зерна составляло 10-12 млн. т, то за последующие два тридцатилетия оно утраивалось, и среднегодовой объем его за 1991-1995 гг. достиг 119 млн. т. Не прекращается при­ рост его и в последующие годы - до 192 млн. т за первое пя­ тилетие XXI века и до 230 млн. т. - за второе, а в 2010 г. в ми­ ре произведено 262 млн. т зерна сои. За последние 15 лет объёмы производства сои в мире уд­ воились, то есть ежегодный средний прирост их составил 7 %. Таких темпов увеличения производства не было в истории земледелия ни по какой другой культуре. Анализируя данные ФАО ООН за 1948-1998 гг., можно отметить, что за этот по­ лувековой период валовое производство зерна пшеницы и ри­ са возросло в 3,4 раза, кукурузы - в 4,3, ячменя - в 2,4, а сои - в 9,8 раза (с 16 до 156 млн. т). В последние 5 лет соя по миро­ вым объёмам производства зерна стабильно вышла на 4-е ме­ сто после пшеницы, риса и кукурузы. Она стала ведущей по­ левой культурой, играющей стратегическую роль в развитии агропромышленного комплекса. С её помощью успешно ре­ шается проблема восполнения ресурсов полноценных расти­ тельных белка и масла. Динамика расширения посевных площадей сои за 75-лет­ ний период (1936-2010 гг.) с 11,2 до 97,7 млн. га и возрастания валовых сборов соответственно с 12,3 до 230 млн. т в среднем за год, показанная на рисунке 2, наглядно подтверждает ста­ бильное развитие соеводства в мире.

RkJQdWJsaXNoZXIy