NED353004NED

ж ЖАРОУСТОЙЧИВОСТЬ - жаровыносливость, способность р-ний к со­ хранению жизнеспособности при перегреве почвы и воздуха. Наибольшая Ж. свой­ ственна нек-рым ксерофитам (наир., кактусы, нек-рые виды полыни устойчивы при 60 °С и выше). Культурные р-ния - мезофиты, не выдерживают темп-ры выше 45- 48 °С. Высокой Ж. обладают просо, сорго, кукуруза, полыни, солянки; значительно менее устойчивы подсолнечник, ячмень, пшеница, мезофитные травы - ежа, овся­ ница, тимофеевка. Ж. меняется в течение жизни р-ний, снижается в период образо­ вания генеративных органов. Жаровыносливые р-ния имеют повышенную вязкость цитоплазмы и высокое содержание в клетках рибонуклеиновых к-т. Мн. р-ния, не обладая высокой Ж., приспосабливаются к жаркому климату благодаря интенсив­ ной транспирации, изменению расположения листьев, их площади, опушённости разл. органов и др. (наир., верблюжья колючка, резак, шалфей). Ж. эфемеров обес­ печивается ранним окончанием роста и переходом в состояние вынужденного покоя при наступлении неблагоприятных температурных условий. ЖАТВА - уборка урожая зерновых культур. При однофазной уборке урожая Ж. совмещается с обмолотом и осуществляется зерноуборочным комбайном; при двухфазной (раздельная уборка) созревшие культуры вначале скашивают жатками, затем валки подбирают и обмолачивают комбайном. ЖАТКА - машина, срезающая стебли зерновых и др. с.-х. культур и подаю­ щая их в молотильный аппарат комбайна (при прямом комбайнированни) или укла­ дывающая на поле в валки (при раздельной уборке). Осн. рабочие органы Ж.- ре­ жущий или теребильный аппарат, мотовило, транспортёр. Ж. для раздельной уборки наз. валковой (м. б. самоходной или агрегатироваться с тракторами, самоходными комбайнами, шасси). По расположению режущего аппарата различают фронтальные и боковые Ж., по способу формирования валков - одно-, двух- и трёхпоточные. Од­ нопоточные Ж. формируют валок режущим аппаратом, двухпоточные - режущим аппаратом и транспортёром, трёхпоточные - режущим аппаратом и двумя транс­ портёрами. Шир. захвата Ж. от 3,5 до 17 м, производительность от 1,2 до 8 га/ч. Ж. м. б. универсальными или применяться только для уборки определ. культур, напр., зернобобовая жатка. ЖВАЧНЫЙ п р о ц е с с , жвачка - свойственный жвачным ж-ным физи- ол. процесс пережёвывания кормовой массы, периодически отрыгиваемой в рото­ вую полость из начальных отделов многокамерного желудка - рубца и сетки. Ж. п. возникает регулярно между приёмами корма. Время, в течение к-рого он происхо­ дит, наз. жвачным периодом. У взрослых ж-ных в сутки бывает 6-10 жвачных пе­ риодов, продолжительность каждого 40-60 мин. У молодняка жвачный период воз­ никает чаще, но менее продолжителен. При даче грубых кормов число жвачных пе­ риодов больше, чем при скармливании концентратов. Отсутствие жвачки - харак­ терный симптом мн. заболеваний пищеварит. системы. 92