NED353004NED

новая, валериановая и др. к-ты, а при нарушении технологии силосования и непра­ вильном хранении появляется масляная к-та. Корм, достоинства С. зависят от вида р-ний, фазы их развития к началу уборки, технологии приготовления (см. Силосование) и условий хранения - в ямах, бетонированных траншеях (см. Силосные и сенаж ные хранилища). Для получения высококачеств. С. р-ния убирают в наиболее благоприятные фазы развития: кукурузу - в молочно-восковой спелости зерна, подсолнечник - в начале цветения, вико-овсяную и горохо-овсяную смесь - в начале образования бо­ бов, траву естеств. лугов - в начале колошения, сеяные многолетние травы - в нача­ ле колошения (бутонизации бобовых) до цветения, естеств. отаву сеяных многолет­ них трав - по мере отрастания, люпин - в фазе молочной спелости, ботву корнепло­ дов - за 2-3 сут. до начала их уборки, озимую рожь на корм - в начале колошения, корм, бобы - в восковой спелости бобов 4-5 нижних ярусов. В 100 кг подсолнечни- кового С. ок. 16 к. ед. и 1,4 кг переварим, протеина, кукурузного - ок. 20 к. ед. и 1,4 кг переварим, протеина, люцернового - 18 к. ед. и 2,9 кг переварим, протеина. Цвет С. светло-оливковый, желтоватый; у сильно разогревшегося С. - тёмно-коричневый. Запах - квашеной капусты, мочёных яблок, иногда фруктовый; при сильном самосо­ гревании - свежеиспечённого хлеба или мёда, при порче - порченой селёдки, навоз­ ный. Структура рыхлая (мажущаяся указывает на порчу). При влажности ок. 70% pH хорошего С. 4,2, при влажности 65% допускается неск. выше. Скармливают С. всем с.-х. ж-ным, в оси. зимой, а в засушливых р-нах и летом. В рационах молочно­ го и откормочного кр. рог. скота может составлять по питательности до 50%, в ра­ ционах свиней - до 20 %. СИЛОС КОМБИНИРОВАННЫЙ - силос, приготовленный из не­ скольких видов кормов, основными из к-рых являются: зелёная масса р-ний, корне­ клубнеплоды, отходы пром-сти. СИЛОСНЫЕ И СЕНАЖНЫЕ ХРАНИЛИЩА - хранилища, пред­ назначенные для приготовления и хранения силоса и сенажа. Защищают силосную и сенажную массу от доступа воздуха, проникновения воды и промерзания. С. и с. х. сооружают в осн. в виде траншей и башен (см. Сенажная башня). Их размещают, как правило, на терр. животноводч. и птицеводч. ферм с учётом кратчайших путей подачи силоса и сенажа для скармливания. Терр., на к-рой находятся С. и с. х., должна быть благоустроена, иметь необходимые уклоны для стока поверхностных вод, удобные подъезды с покрытием для транспорта. В зависимости от гидрогеол. условий траншеи могут быть наземными, полузаглублёнными и заглублёнными (высота стен над уровнем земли не более 70 см). Наземные траншеи сооружают на участках с ровным рельефом и высоким уровнем грунтовых вод, заглублённые и полузаглублённые, - как правило, на участках со связными грунтами (глина, сугли­ нок), позволяющими сохранять угол естеств. откоса грунта. Стены траншей обычно утепляют грунтом. Траншеи имеют в плане прямоугольную форму; проходные - две стены, тупиковые - три. Стены наземных траншей могут быть вертикальными или с наклоном во внеш. сторону не более 1 :1 0 (отношение длины горизонтальной проек­ ции к высоте). Для стока излишков силосной жидкости днища траншей выполняют с уклоном. Уровень днища наземных траншей выше поверхности земли на 0,15-0,20 м. В торцах траншей устраивают наруж. пандусы с уклоном не более 1:3 (высота к заложению). Высота стен наземных траншей, как правило, не менее 3 м, заглублён­ ных и полузаглублённых - 3,6 м; шир. днища не менее 9 м; номинальный объём 454