NED353004NED

зерновых культур; опрыскивание фунгицидами, выращивание устойчивых или ме­ нее поражаемых сортов и др. Обработка почвы должна способствовать быстрейше­ му разложению пожнивных остатков и сохранению влаги. СЕРА (Sulfur) - S, хим. элемент VI гр. периодич. системы элементов Менде­ леева. Встречается элементарная С. и в виде сульфатов и сульфидов. Содержится в углях, нефти, почвах (до 90% в ор-ганич. форме, 10-15% в виде сульфатов). В р- ниях и в организме ж-ных она входит в состав белков, витаминов, ферментов, жиров и др. В сельском хоз-ве С. (молотую, коллоидную, смачивающийся порошок, из­ вестково-серный отвар) в составе пестицидов используют для защиты р-ний, мелио­ рации солонцов (гипс), хим. консервирования кормов, в ветеринарии. Р-ния хорошо усваивают минеральную С., а также сернистый газ из воздуха. Ж-ные лучше усваи­ вают органич. С. Большинство с.-х. культур потребляют С. столько же, сколько и фосфора, бобовые, капустовые и подсолнечник - больше. На бедных С. подзоли­ стых почвах применяют серные удобрения. Ж-ные получают С. с кормами. СЕРАДЕЛЛА (Ornithopus L.) - род травянистых р-ний сем. бобовых, кор­ мовая и сидеральная культура. Ок. 10 видов, гл. обр. в тропиках и субтропиках; в РФ 3 вида - на Ю. Европ. части и на Кавказе. Кормовое значение имеет однолетняя С. посевная {О. sativus Вrotу, культивируемая в осн. в Зап. Европе; в РФ - в зап. об­ ластях, а также в Белоруссии, на Украине. Возделывают как пастбищное и сенокос­ ное р-ние, а также на зелёное удобрение (см. Сидерация ). Однолетняя бобовая, высокобелковая, высокоурожайная культура. Одна из лучших трав по кормовой ценности зелёной массы и урожайности на лёгких песча­ ных почвах. Зелёная масса хорошо поедается всеми видами скота и силосуется. От­ личный предшественник для зерновых и картофеля. В 100 кг зелёной массы содер­ жится в среднем 2,4 кг переварим, белка, 17,1 к. ед., а в сухой массе - 16% протеина, 1,5-2% кальция, 26% клетчатки. Р-ние перекрёстноопыляющееся, но иногда наблю­ дается и самоопыление. Семядоли выносятся на поверхность почвы. Корень стерж­ невой, сильно развитый, глубоко проникает в почву. Не требовательна к теплу, семена начинают прорастать при температуре 1-2 °С, всходы и взрослые р-ния переносят заморозки до - 8 °С. К влаге предъявляет по­ вышенные требования, в первый период растёт медленно. Период быстрого роста наступает через 40-45 дней после посева и совпадает с цветением. После укоса хо­ рошо отрастает. Созревание бобов и семян недружное, наступает через 105-110 дней после посева. Используется как пастбищная культура, хорошо поедается ско­ том и мало страдает от вытаптывания. Урожайность зелёной массы 200-250 ц/га, сена 30-35, семян 5-10 ц/га. При достаточном увлажнении растёт даже на бедных песчаных и супесчаных почвах. Хорошо реагирует на фосфорно-калийные удобрения. Высевают ранней весной как самостоят. культуру либо под покров озимых или яровых колосовых. Норма посева семян 40-50 кг/га, глубина - 2-3 см. Растёт медленно. Цветёт всё ле­ то. После скашивания отрастает быстро. Урожайность (ц с 1 га): зелёной массы 200- 300, при подсеве - 200; сена 20-45, семян - 5-10. СЕРАЯ ГНИЛЬ - ботридио болезнь р-ний, вызываемая несовершенными грибами рода Botrytis, гл. обр. Botrytis cinerea. Возбудитель С. г. более активен при влажной и относительно пониженной темп-ре. На разл. частях р-ний появляются бурые пятна отмершей ткани и серый бархатистый налёт, состоящий из грибницы и 450