NED353004NED

ПОКОИ РАСТЕНИИ - физиологическое состояние, при котором резко снижаются скорость роста и обмен вещ-в; выражается в задержке прорастания се­ мян, клубней, луковиц, распускания почек и прекращении роста р-ния. При отсутст­ вии видимого роста во время П. р. в конусе нарастания побега протекает интенсив­ ная синтетич. деятельность. Если при оптим. внешних условиях П. р. не прекраща­ ется, его называют глубоким, если же в этих условиях рост возобновляется, П. р. называют вынужденным. Глубокий П. р. определяется внутренними причинами (высокое содержание ингибиторов роста), вынужденный - неблагоприятными внешними условиями. У древесных р-ний (в том числе и плодовых) с установлени­ ем низких темп-p (осенью) наступает глубокий П. р., который является необходи­ мым условием для последующей нормальной вегетации и плодоношения. Большую роль в регуляции П. р. играют фитогормоны и эндогенные ингибиторы роста. ПОКОИ СЕМЯН - полное отсутствие прорастания семян или снижение их всхожести, вызываемое внешними причинами (вынужденный П. с.) или св-вами самих семян (органический П. с.). Вынужденный П. с. обычно связан с отсутствием влаги или необходимой для прорастания семян темп-ры. Органический П. с., свой­ ственный зрелым семенам многих р-ний, предохраняет их от прорастания в небла­ гоприятных для развития р-ний условиях (с осени, в засуху и др.) и порчи. Причины и длительность органического П. с., а также условия его нарушения неодинаковы у разных видов р-ний. Наиболее широко распространены типы физиол. П. с. - неглу­ бокий и глубокий. В неглубоком физиол. покое, вызываемом пониженной газопро­ ницаемостью покровов, окружающих зародыш, находятся свежесобранные семена многих с.-х. культур (см. Послеуборочное дозревание семян), а также сорных р-ний; глубокий физиол. покой, вызываемый как пониженной газопроницаемостью покро­ вов семян, так и покоем самого зародыша, свойствен семенам плодовых деревьев семейства розовых, видам зонтичных и некоторых других. Неглубокий П. с. может быть нарушен различными физиол. воздействиями (сухое хранение, охлаждение на­ бухших семян, воздействие света и др.), а также повреждением покровов; глубокий П. с. - только длительной (2-5 мес.) холодной стратификацией семян. Семена неко­ торых видов р-ний семейства лютиковых и других могут находиться в покое, обу­ словленном недоразвитым зародышем (морфологический П. с ); задержка прораста­ ния семян вызывается также св-вами околоплодника или кожуры, напр., твёрдосе- мянностью. Часто наблюдается комбинирование двух и более типов П. с., в этом случае семена нуждаются в сложной предпосевной обработке (см. Подготовка се­ мян к посеву). ПОКРОВНАЯ КУЛЬТУРА - с.-х. культура, под которую подсевают другие культуры, напр., многолетние травы, а иногда и однолетние культуры. П. к. выполняет функцию средообразователя для лучшего развития других культур. В качестве П. к. используют культуры сплошного сева - зерновые, однолетние травы, лён, а также нек-рые пропашные культуры, имеющие короткий период вегетации и меньше затеняющие подпокровные культуры. Лучше других отвечают этим требо­ ваниям яровой ячмень, а также однолетние травы, убираемые на корм, и озимые на зелёный корм. П. к. убирают на высоком срезе, чтобы не повредить подпокровные р-ния. Солому или зелёную массу П. к. сразу увозят с поля. ПОЛ ОРГАНИЗМОВ (латинского sexus) - совокупность свойств и при­ знаков организма, необходимых для воспроизводства потомства и обмена наследст­ 348