NED353004NED

ции охотничье-промысловых ж-ных. Одна из наиболее актуальных проблем 3. - разработка науч. основ охраны и рационального использования животного мира Земли. ЗООМАССА (от греч. zoon - животное и масса) - суммарная биомасса ж- ных в любом природном сообществе (экосистеме), в т. ч. и в агробиоценозе. 3. вы­ ражается в тех же единицах, что и биомасса. 3. наземных ж-ных обычно меньше фитомассы. ЗООНОЗЫ (от греч. zoon - животное и nosos - болезнь) - инфекционные и инвазионные болезни, свойственные только ж-ным (наир., контагиозная плевро­ пневмония кр. рог. скота, некробактериоз, чума свиней, мыт, чума кр. рог. скота). ЗООТЕХНИЯ (от греч. zoon - животное и techne - искусство, мастерство) - наука о разведении, кормлении, содержании и использовании с.-х. ж-ных. Термин "3." появился в 1848 (предложен франц. учёным Ж. Бодеманом, к-рый определял 3. как "науку о технологии живых машин"). Совр. 3. разрабатывает экономически эф­ фективную (обеспечивающую макс, получение высококачеств. продукции при ми- ним. затратах труда и средств) технологию произ-ва на основе совершенствования методов разведения, кормления и содержания ж-ных, широко используя результаты и методы исследований ряда биол., хим. и физ.-математич. наук; тесно связана с аг­ рономией, ветеринарией, организацией с.-х. произ-ва. Делится на общую (включает разделы: разведение, кормление, содержание ж-ных) и частную. Общая 3. разраба­ тывает основы разведения, кормления, содержания и использования всех осн. видов и пород с.-х. ж-ных; частная - технологию ведения отд. отраслей жив-ва. Простейшие рекомендации по выращиванию и использованию ж-ных появи­ лись в древности. У античных учёных встречаются зоотехнич. обобщения, касаю­ щиеся нек-рых закономерностей роста и развития ж-ных; зарождается учение о кон­ ституции ж-ных; появляются рекомендации по кормлению ж-ных и уходу за ними. В ср. века в связи с широким использованием лошадей в кавалерии появляются ис­ следования о лошадях. С переходом к товарному капиталистич. произ-ву (17 в.) де­ лаются попытки разработать нормы кормления с.-х. ж-ных (нем. учёные А. Тэер, Ю. Либих и др.), совершенствовать методы плем. работы со скотом (англ, заводчики Р. Бекуэлл, Ч. и Р. Коллинги и др.). В кон. 18 - нач. 19 вв. высокого уровня достига­ ет т. н. скотозаводское искусство, создаются культурные породы овец, мясного ско­ та, свиней и лошадей. Развитию зоотехнич. знаний в этот период способствовали труды франц. учёных: Ж. Л. Бюффона, К. Буржела, А. Веккерлина. Огромное влия­ ние на развитие 3. оказали работы Ч. Дарвина; его учение об отборе стало теоретич. основой выведения культурных пород с.-х. ж-ных. Во 2-й пол. 19 в. появляются труды по 3. нем. учёных Г. Натузиуса, Г. Зеттегаста и др. на основе учения Дарвина. Отбор и скрещивание стали осн. путями улучшения имеющихся и создания новых пород ж-ных. В развитие 3. 1-й пол. 20 в. большой вклад внесли нем. учёный К. Кронахер, швейц. учёный У. Дюрст (руководство по разведению кр. рог. скота); англ, учёный Дж. Хаммонд (работы по росту и развитию с.-х. ж-ных и др ); амер. учёные С. Райт, Дж. Лаш и др. (исследования по разведению с.-х. ж-ных, базирую­ щиеся на достижениях популяц. генетики). В разработку учения о кормлении с.-х. ж-ных значительный вклад внесли нем. учёный О. Кельнер, давший науч. оценку питательности кормов по их продуктивному действию и предложивший единицу 125