Microsoft Word - 24 3.doc

Для оценки показаний мокрого термометра t M воспользуемся вы­ ражением [77]: d = 622—- —, (2.3) B - h где d — влагосодержание воздуха в помещении, где происходит сушка семян, <7=15 г/кг; h — парциальное давление водяного пара в воздухе, мм рт. ст.; В — среднее атмосферное давление воздуха в процессе сушки, В = 761,3 мм рт. ст. Из формулы (2.3) следует: B d 622 + d 761,3-15 622 + 15 17,93 мм рт. ст. Полученное парциальное давление соответствует температуре мок­ рого термометра tM = 20,34 °С. Следовательно, средний потенциал сушки составляет Е ср= 25 - 20,34 = 4,66 °С. Средняя скорость агента сушки в сушильной камере v = 16,5 м/с [85]. Плотность сухого воздуха при темпе- ратуре 25 °С и давлении 760 мм рт. ст. составляет р = 1,012 кг/м . Пло­ щадь ограничения семенного материала в сушильной камере равна F = F ozp, = 78,201 м2. Массу сухого материала М с при полной загрузке су­ шильной камеры семенами (т.е. М = 22-103 кг) с влажностью W0 = 21% находим по формуле И . =Ю 0 — - с 100 +wc (2.4) где W° начальное влагосодержание семян, %, определяемое из выра­ жения W c = 100 w ° 100 - w ° ' (2.5) 55