Microsoft Word - 24 3.doc

В барабанных охладительных устройствах охлаждение зерна и семян происходит, как правило, в отдельном барабане. Пересыпание зерновой мас­ сы в барабане осуществляется подъемно-лопастной системой (насадками). В процессе пересыпания зерно взаимодействует с атмосферным воздухом, ко­ торый подается способом «прямотока» или «противотока». У нас в стране по рассматриваемому принципу работает передвиж­ ная барабанная зерносушилка СЗПБ-2,5А, оборудованная колесным хо­ дом и вращающимся выносным охладительным барабаном [134]. Положительной стороной охладительных устройств барабанного типа является возможность перемешивания зерна и семян и, как следствие, интен­ сификация теплообмена между охлаждающим воздухом и зерновками. К недостаткам барабанных охладительных устройств можно отнести: - сложность конструкции и регулировки их пропускной способности; - малый коэффициент заполнения барабана зерном и семенами, который при увеличении пропускной способности может привести к значи­ тельному увеличению габаритов охладительного барабана; - недостаточная эффективность охлаждения зерна и семян. Наряду с охладительными устройствами барабанного типа в нашей стране и за рубежом разработаны агрегаты, в которых с целью интенси­ фикации процесса охлаждения зерна при помощи воздуха или вибрации осуществляется разрыхление зернового слоя, его перемешивание и транс­ портирование. При транспортировании зерна в охладительных устройст­ вах, при помощи воздушного потока, зерновой слой в своей структуре претерпевает определенные изменения, которых достаточно для приобре­ тения им некоторых свойств, присущих жидкостям, а именно свойства текучести. Поэтому, как отмечается в работе [125], такой перемещаю­ щийся слой зерна носит название псевдоожиженного. В зерносушилках с псевдоожиженным слоем охладительные камеры по своей конструкции, 27