NED352280NED

НОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ Не выявлено различий между молоком коров контрольной и опытных групп по содержанию жира и белка. Также практически на одинаковом уров­ не у коров контрольной и опытных групп находилась кислотность, плотность молока, содержание в нем лактозы и кальция. Тогда как концентрация фос­ фора под действием сорбентов была несколько выше, особенно у коров, по­ лучавших аскосорб. В этом случае увеличение составило 13.5 % и было ста­ тистически достоверным (Р<0.05). В молоке коров II и III групп зафиксировано некоторое повышение кон­ центрации каротина, витаминов А и С. Статистически достоверное увеличе­ ние йода в молоке вызвало использование в составе комбикорма аскосорба (р<0.05). Существенное влияние белая сажа и аскосорб оказали на химический состав молока в отношении веществ, снижающих его качество и представ­ ляющих потенциальную опасность для здоровья. Об этом свидетельствует снижение в молоке коров II и III групп кон­ центрации аммиака на 13.9 и 22.2; нитрат-ионов - на 13.0 и 4.08 (р<0.05) и нитрит-ионов - 9.1 и 27.3 % соответственно. Вероятно, кормовые добавки селективно сорбируют нитраты корма в желудочно-кишечном тракте, а также способствуют их восстановлению до соединений, представляющих меньшую опасность для организма. Таким образом, использование белой сажи и препарата аскосорб в ка­ честве кормовых добавок в рационе лакгирующих коров оказало положи­ тельное влияние на продуктивность животных и способствовало получению биологически более полноценного молока. ВЛИЯНИЕ ПРОДОЛЖ ИТЕЛЬНОСТИ СКАРМЛИВАНИЯ Ф ЕРМЕНТНОГО ПРЕМИКСА НА УРОВЕНЬ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА КУР Сенько А.Я., Мирошникова Е.П., Мирошников С.А. Оренбургский аграрный университет Взаимосвязь между уровнем обменной энергии в рационе молодняка кур и продолжительностью скармливания ферментного премикса изучалась на курочках породы плимутрок прародительского стада линии С 4 , бройлеров кросса "Смена". С этой целью было сформировано четыре группы трехнедельных цыплят. В кон­ трольной группе подопытный молодняк на протяжении всего эксперимента, с 3 до 17-недельного возраста, не получал с кормом ферментного препарата. В опытных группах получали его: в 1 опытной в течение 2 недель (4-5-недельный возраст); 177