NED352280NED

СЕКЦИЯ 3 — U-S-пш* ... - »!■* ■ -V ■— - г - ■ - Д - Д - ' и,м- "М1 • --Д - lj "■ — —* L 1 -■ - - - -1-*— —' —Mill- т ■ ■■М*---Т•--■ В 1-м опыте 1-, 2- и 3-опытные группы получали ирлит 1- 1, 5; 3,0 и 4.5% от сухой массы рациона, во 2 -опыте такие же дозы, но ирлита 7, а в 3-опыте смесь ирлитов 1 и 7 (50:50) 1,5; 3,0; 4,5% от сухой массы рациона. Анализ полученных результатов свидетельствует, что наиболее высокие показатели приростов живой массы были у цыплят, в рационы которых включали смесь ирлитов 1 и 7 (50:50) 4,5%. В этой группе по сравнению с контрольной при­ росты были выше на 17,6% (Р> 0,99), убойный выход на 2 . 8 % и коэффициент мясности на 2,5%. Таким образом, смесь ирлитов 1 и 7 можно рекомендовать в качестве ми­ неральной подкормки для свиней и цыплят-бройлеров. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ МОЛОКА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНЕ КОРОВ КОРМ ОВЫ Х СОРБЕНТОВ Ш апошников А.А., Габрук Н.Г. Белгородская государственная сельскохозяйственная академия Производство биологически полноценного молочного сырья - основ­ ная задача в решении проблемы приготовления высококачественных про­ дуктов питания. Одним из перспективных направлений стало применение кормовых сорбентов в рационах лактирующих коров. В настоящей работе использовали мелкодисперсный диоксид кремния (белая сажа) и смесь отработанного при производстве аскорбиновой кисло­ ты активированного угля и сорбированного на пшеничных отрубях аскорби- ната цинка (аскосорб). Опыт проводили на животных-аналогах по 10 голов в группе в услови­ ях Майской фермы учхоза “Центральное” Белгородской сельхозакадемии. Было сформировано три группы: I - контрольная, коровы которой получали основной принятый в хозяйстве рацион, II - к основному рациону ежедневно добавляли белую сажу в дозе 60 мг/кг живой массы, III - к основному рациону добавляли аскосорб из расчета 80 мг/кг. Подопытные коровы получали рацион, принятый в хозяйстве и сба­ лансированный по основным питательным веществам. Пробы молока отби­ рали и учет молочной продуктивности проводили дважды в месяц во время контрольного доения. Среднесуточный удой молока в I группе составил 19.3±1.68 кг, II - 19.6±1.33 кг , III - 21.7±1.41 кг, что позволяет говорить о позитивном влиянии аскосорба на молочную продуктивность коров и отсутствии такового при ис­ пользовании белой сажи. 176