NED352280NED
возрастает. Учитывая зто,научные учреждения Россельхозакадемии в соответст вии с программами НИР и ОКР на 1991-2000 г.г. разрабатывают новые виды более эффективных, биологически активных, экологически безопасных, мало тоннажных, но энергоемких (по плодородным свойствам) органических удобре ний (ВНИИСХМ - биопрепараты, биоудобрения - "Бамил", ВНИИМЗ, ВНИИТИОУ - биогумус, вермикультуры и др. Учитывая коренные изменения, произошедшие в сфере АПК в результате реформ, большие трудности, которые переживает наше сельское хозяйство, нужно усилить и максимально приблизить формы и методы обучения и распро странения знаний по основам ведения экологически безопасных производств к нуждам работников сельского хозяйства, создавая учебные и консультационные учреждения на местах (в районах и областях). I I ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ говядины Заверю ха А. X. депутат Государственной Думы РФ Большой научный и практический интерес представляют новые принци пы интенсивного выращивания молодняка в мясном скотоводстве, предусмат ривающие достижение максимальной энергии роста и получение живой массы 400-450 кг (при безотъемном выращивании до 10-12 мес. возраста), при высоком качестве говядины. Высокие среднесуточные приросты (1000-1100 г) обеспечиваются за счет использования высококачественных кормов и биологически полноценного кормления коров и телят. При этом за весь период выращивания расходуется на корову с теленком: 102,5 ц зеленых кормов,12,2 ц сена,32,7 ц силоса,25,5 ц сена ж а,13,9 ц концентрированных кормов (комбикормов),с общей питательностью 6536 корм.ед .,66 тыс.МДж обменной энергии и 627 кг переваримого протеина. По результатам проведенных исследований наиболее высокую живую массу (447,3 кг) и среднесуточные приросты (1162 г) имели бычки симменталь ской породы, что соответственно на 149,3 кг и 420 г выше в сравнении с анало гами этой породы в базовом варианте. Между бычками симментальской породы и лимузин х симментальскими по месями разница по живой массе составила 98,3 кг, а у телочек соответственно 86,0 и 58,0 кг. Наибольшими показателями убойной массы и убойного выхода характеризовался молодняк, выращенный по интенсивной технологии. Симмен тальские и лимузин х симментальские бычки, выращенные по традиционной технологии, уступали им по убойной массе на 97,3 кг и 61,6 кг, а телки - соответ- 12
RkJQdWJsaXNoZXIy