NED352280NED

ТЕХНОЛОГИИ Asp.niger, Asp.flavus при росте грибов 1600-3000 с/г, а корма признаны слаботок­ сичными, токсичными, дефектности второй и третьей степени. Использование токсичных кормов снижало яйценоскость в среднем на 16.7-25,1% ,при этом уве­ личивалось количество мелкого яйца и яиц 2 категории, снижался процент отбор­ ного яйца и 1 категории, а инкубационный показатель яиц снижался на 11,2%. По­ сле замены корма на доброкачественный уровень яйценоскости восстанавливал­ ся через 3-4 недели. Токсичные корма вызывали вспышки колибактериоза среди молодняка и взрослой птицы, которые сопровождались падежом птицы и снижением экологи­ ческих показателей тушек. При этом осеменении Echerichia coli отмечалось не только на поверхности, но и в мышцах тушек. Несбалансированное кормление молодняка и взрослой птицы, использова­ ние токсичных кормов снижали не только показатели продуктивности, но и оказы­ вали влияние на качество мясной продукции и яйца: живая масса снижалась на 7,5%, яйценоскость - на 17,7%, масса яиц- на 13,1%,выводимость цыплят -на 46,3% . Отмечались хронические нарушения обмена веществ, сопровождаемые кутикулитами, мочекислым диатезом, общей дистрофией, катаральными гастро­ энтеритами. На наш взгляд, существенный ущерб хозяйству наносит расселение в складских и производственных помещениях, в цехе по переработке значительной популяции серых крыс. Расчеты показывают, что разработанные нами санитарно-гигиенические мероприятия по получению экологически безопасной продукции позволят увели­ чить рентабельность хозяйства на 18-23%. ТЕХНО ЛО ГИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОГО ПРОИЗВОДСТВА ДИЕТИЧЕСКОГО МЯСА, Ш КУРОК И ПЛЕМЕННОГО МОЛОДНЯКА ПРИ РАЗВЕДЕНИИ КРОЛИКОВ В Ш ЕДАХ Александров В.Н. НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В.А.Афанасьева При разработке проекта кроликофермы на 340-380 крольчих основного ста­ да для АОЗТ “Матвеевское” Одинцовского района Московской области (охранная зона г. Москвы и Подмосковья) прошли в соответствующих Госорганах экологиче­ скую экспертизу, в результате которой признано, что данный проект и применяе­ мая в нем технология являются экологически чистым производством диетического мяса, шкурок и племенного молодняка кроликов, исключающим выброс в окру­ жающую среду каких-либо вредностей и не оказывают вредного влияния на об­ служивающий персонал и население. 119