NED352280NED

СЕКЦИЯ 2 ; В скотоводстве мира решающую роль играют смешанные производствен­ ные системы, в которых получают около 90% молока и говядины, и их значение продолжает возрастать. Специализированные пастбищные (ранчо) Ж ПС играют все меньшую роль в скотоводстве мира, в том числе и в России. Смешанные богарные Ж ПС умеренных зон и тропических высокогорий со­ ставляют самый крупный класс в мире. В эти системы входят 41 % пахотных зе­ мель, 21 % поголовья крупного рогатого скота, 18% овец и коз и 37% молочных коров. По объемам производства продуктов животноводства их значение еще больше. Ж П С разных стран мира широко варьируют по уровню интенсивности, но этот уровень имеет тенденцию к конвергенции, т. е. сокращению различий. Экологические проблемы Ж ПС разных классов различны, но наиболее ост­ ро проявляются в самых интенсивных системах, особенно в результате неадек­ ватных приемов менеджмента или технологических решений. Мировой опыт показывает, что устойчивые производственные системы в животноводстве имеют первостепенное значение для достижения продовольст­ венной безопасности страны и сохранения природных ресурсов. Разработка та­ ких систем, выявление и оценка ключевых факторов, определяющих устойчи­ вость животноводства относятся к научным приоритетам первого порядка и могут быть осуществлены усилиями ученых разных специальностей, в том числе жи­ вотноводов, генетиков, биологов, экологов и экономистов. ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ ПРОДУКТИВНОСТИ И ПОГОЛОВЬЯ НА ЗАГРЯЗНЕНИЕ О К­ РУЖАЮ Щ ЕЙ СРЕДЫ ФЕРМАМИ ПО РАЗВЕДЕНИЮ МОЛОЧНОГО СКОТА Веротченко М.А., Фомичев Ю.П. ВНИИ животноводства Многочисленные исследования проводятся в странах Западной Европы и государствах СНГ по изучению загрязнения окружающей среды продуктами жиз­ недеятельности ферм и комплексов крупного рогатого скота. Загрязнение окружающей среды животноводческими фермами определя­ ется технологическими параметрами и связано с выделением экскрементов (навоза и мочи), которые в случае неправильного с ними обращения вызывают попадание азота и фосфора в грунтовые воды, а выделение газов (аммиак, угле­ кислый газ, метан) создает большую проблему для окружающей среды. Пфеф- фер, Байсбах, Кюнцен, Флочевский и другие связывают производимые экспери­ менты с поголовьем скота, удоем, системой содержания. Нами проведены иссле­ дования в ОПХ "Дубровицы" и ферме "Батыбино" с поголовьем 429 и 455 голов 96