NED352276NED

Данные таблицы 2 показывают, что расход кормов на 1кг прироста живой массы в помесных группах животных ниже, чем у чистопородных на 0,3 к.ед. и 0 ,2к.ед. или на 7,3 (% и 4,2%. Таким образом, животные помесных групп по мясным и откормочным качествам превосходят чистопородных живот­ ных. Среди помесных животных группа крупная белая хланд- рас по мясным и откормочным качествам превосходит группу крупная белая х дюрок. УДК 636.32/J38,.034:637.12.045 БЕЛКОВАЯ КАРТИНА МОЛОКА ОВЕЦ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ А. Н. Галатов При совершенствовании продуктивных качеств у овец нужно учитывать не только шерстную и мясную продуктив­ ность, но и молочность маток. Матки, обладающие высокой молочностью, обеспечивают лучший рост и развитие ягнят в подсосный период. Важно выяснить не только количество* продуцируемого молока, но и его качественный состав и не только на содержание общего белка и отдельных его фрак­ ций, которые создают предпосылки для проявления буду­ щей продуктивности у потомства. Белковая картина молока изучалась в 1 и 3 месяц лактации у помесных маток, полу­ ченных от спаривания маток -породы советский меринос с ба­ ранами кавказской (СМ хКА), алтайской (СМ хАЛ), лин­ кольн (СМ х ЛН) , южноуральской (СМ хЮ ЖУ), австрийс­ кий меринос (СМ х AM). Контролем служили чистопородные матки породы советский меринос. Все животные находились в равных условиях кормления и содержания. Установлено, что несмотря на разный генотип родителей содержание белка в молоке в первую половину лактации не уменьшалось (таблица) . Однако, к концу лактации у маток III группы (СМ хЛН ) количество белка понизилось в срав­ нении с чистопородными животными (Р < 0 ,05). Аналогичная закономерность проявилась и с австрализированными мат- 91