Untitled

7. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЫХОДА, СОХРАННОСТИ ПИ­ ТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И КАЧЕСТВА СЕНА Определение выхода сена, сохранности сухого вещества и отдель­ ных питательных веществ является завершающим этапом работ, начи­ ная от скашивания трав, заканчивая подбором массы. Выход прессован­ ного и рассыпного сена полевой сушки ведется путем его взвешивания с заранее установленной площади, не менее 1 га. При досушке сена ак­ тивным вентилированием масса подбирается повышенной влажности. Чтобы обеспечить более точный учет количества полученного сена про­ вяленную массу с небольшой учетной площади (1-5 га) лучше всего уложить в начале формирования штабеля досушиваемого сена, или при его завершении. Отделить закладываемую массу от остальной прочной крупной сеткой (20x20 мм) из полимерного материла. По окончании сушки отделенную массу взвесить и отобрать из разных мест не менее трех проб около 1 кг на химический анализ и для определения влажно­ сти. Результаты, как среднее их значение, отнести ко всей высушенной массе. Но наиболее точные данные о количестве готового сена получа­ ются при досушке их в сушильных камерах с последующей укладкой на хранение в сараи. Технология и режим такой досушки отработана во ВНИИМЖе. Из досушенного сена в камере в процессе его взвешивания также отбираются 3 пробы на химический анализ и для определения влажности. Из высушенного в поле прессованного или рассыпного сена отби­ рают не менее 3 проб, примерно по одному из одной третьей, одной четвертой и т.д. партии. Рассыпного - после его разгрузки из транс­ портных средств, из тюков - в центре по длине, на Ул часть длины и от­ ступя 5-8 см от их торца. Для составления одной пробы используется не менее 2 тюков. Отбор проб из рулонов ведется не ранее 10 дней по­ сле их формирования, из одного рулона - одна проба. Чтобы сохранить облиственность сена, из рулона вырубается Ул его часть. Затем при ак­ куратном разборе из отрубленного сена составляется проба массой 1 кг путем ее отбора в 4-5 местах с последующим перемешиванием. В ото­ бранных пробах сена определяют содержание сухого вещества и пита­ тельных веществ. Данные анализов усредняют и относят ко всей учет­ ной массе сена. Сохранность сухого вещества и отдельных питательных веществ при заготовке сена выражают в процентах и рассчитывают по отноше­ нию их массы в полученном сене и в скошенной траве на учетном заго­ не (участке). Пример, сухого вещества в скошенной на сено зеленой массе содержалось 49,5 ц, в собранном сене, массой 50 ц и влажностью 17,5% - 41,9 ц. Следовательно, сохранность сухого вещества составила 64